｜美食的誕生｜元朗皮蛋酥 原隻皮蛋作餡 77年老字號用心製作 $21.5古法豆蓉皮蛋酥 鬆化富油香 「皮酥化、入口即溶，餡料滑溜，皮蛋香口不過軟，好吃的皮蛋酥就該這樣。」元朗大同老餅家東主謝老先生說。...

說起月餅，幾乎人人都想起蓮蓉月餅，它是最經典最大眾化的月餅。 蓮蓉，就是蓮子煮成蓉的內餡。蓮蓉餡有分黃蓮蓉和白蓮蓉，前者是將砂糖煮成焦糖再加入蓮蓉炒，後者就單單用白砂糖煮。最早期流行的都是黃蓮蓉月餅...

仲有兩個星期就到中秋節啦，大家又可以放假同屋企人食飯出去玩。不過中秋節到底係點嚟？大家最難忘嘅中秋又係點呢？即刻去片睇下街訪結果！? 聽完大家點答之後，你都可以玩埋一份。只要答一條問題，答得最好嘅十位...

老店兒啊，總是喃喃低訴着那老掉牙的故事。 儘管只擦身而過，也會不經意地成為故事中的一角。 偶有聽聞，彷彿置身其中。 只是，在時代巨輪的催趕下，老招牌都紛紛卸下。 屹立依然的，也有。 其中一家，位於元朗...