🐟桑潔的murmur時間 這次我們來開一個新系列！ 挑戰史上最經典的廚藝書籍「法式料理聖經」！ 裡面總共收錄了500多道法式料理， 而這集要挑戰的是， 此書最有名的一道食譜： 「勃根地紅酒燉牛肉」🤤 ...

我們邀請國民黨擬立委參選人李有宜來跟她聊聊為什麼要加入國民黨，她這麼反共國民黨有她的位子嗎 風靡全美銷售第一，素有美國人的大同電鍋、萬能鍋大神封號的Instant Pot「IP音速鍋」，減省70%的...

《新書推薦—生命與味覺之湯－辰巳芳子的日式與西式湯品食譜》 昨天介紹了辰巳芳子新書西式的「白花椰菜濃湯」，今天介紹日式的「香菇湯」，這道湯品和我自己熬煮的香菇昆布高湯類似，但辰巳老奶奶的食譜更為細緻...

史上最簡單，馬鈴薯蛋沙拉作法！ 今天介紹利用大同電鍋做一鍋到底的馬鈴薯蛋沙拉作法。 基本上就是馬鈴薯跟蛋交給大同電鍋煮熟，剩下材料切一切、拌一拌就完成。 當然，這當中還有一些小技巧，這集就一併教你們。...

先前介紹過製作蘋果派時的內餡作法，今天我想介紹運用「甘露煮」的形式製作。 與過往介紹的不同，甘露煮不會用到奶油，因此吃起來帶點蘋果微微的酸爽，更加不膩口😋 甘露煮的蜜蘋果我很喜歡搭配香草冰淇淋一起吃，...