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大 陳 記 古 早 味 麵 店的影片

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大 陳 記 古 早 味 麵 店 在 【車仔麵推介】明星坐鎮+老港情懷 編輯推介5間平民抵食車仔麵 的影片資訊

車仔麵,從來都是香港人至愛,潮流更是不斷轉變。近來大熱的車仔麵店,不約而同都是標榜過去的情懷,有童星老闆,有古舊裝修,更有早已結業的老字號捲土重來,亦有車仔麵店以過往的抵食夾大件取勝。2019年的這一...

大 陳 記 古 早 味 麵 店 在 【失傳行業】矜貴版盆菜 元朗屏山圍村祠堂食九大簋 65歲老闆:我唔做就失傳 的影片資訊

一聲鳥鳴,劃破長空。 拍翅下,見三圍六村環抱出屏山一貌。蜿蜒着的屏山文物徑,古木蒼翠,偶爾幾幢青磚土瓦明清建築老房子,石牆上的斑駁,在無聲歲月中落地生根,盤踞在石縫磚隙中,一身老氣,對照出旁邊高聳的...

大 陳 記 古 早 味 麵 店 在 飲食男女《人物專訪》上門做私房菜 83歲退休大廚兩袖清風$29過半個月:有健康有廚藝 永遠不用怕 的影片資訊

這一晚,他們這一家很熱鬧,人人吃得津津有味,他就是這頓私房菜的幕後功臣,袁美龍師傅。「我不是上海人,是潮州人,十三四歲入行做上海菜。」那年頭很難找工作,潮州菜在本地不盛行,多是大牌檔,不像上海菜於港島...

大 陳 記 古 早 味 麵 店 在 飲食男女《人物專訪》三代人靠一碗雲吞麵 老闆娘坦誠落好味精:整嘢邊呃得到人? 的影片資訊

舊鏡面折射着晨光下的元朗大馬路,人潮如螻蟻四竄,車龍不絶,紛紛擾擾。 稍稍遷移目光,鏡中風景截然不同,映入眸底的,是一家老店。白色的瓷磚牆,偶偶滲雜着橙啡色的紙皮石。鏡子、掛畫、舊日曆及菜單,都亂糟糟...

大 陳 記 古 早 味 麵 店 在 【東京食記】河口湖》新宿Cafe COMME CA(已結業)/博多天神/懷石料理【Day3】 的影片資訊

本集我們要離開河口湖了,吃過早餐後就乘搭高速巴士到新宿,與小塵埃會合,一起到博多天神吃豬骨湯拉麵、到Fiona最愛的超夢幻超美味蛋糕店、新宿百果園買串串生果、晚餐再到音音吃平民簡易版的懷石料理。 第三...