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太鼓的廚坊 在 80後港媽帶仔女追MIRROR 細仔最愛AK!記者實測追星活動群情洶湧!父母早亡曾變蒲妹染毒 現追星當身教:「填補咗以前嘅空白」#專題─果籽 香港 Apple Daily─原刊日期:20210508 的影片資訊

|MIRROR追星族|80後港媽帶仔女追MIRROR 父母早亡曾變蒲妹染毒 現追星當身教:填補咗以前嘅空白 香港樂壇已死、香港電視已死,這些咸豐年代的口號,恐怕難再得到認同。皆因這一年,香港人史無...

太鼓的廚坊 在 九龍城7大名店 周潤發最愛新鮮河粉與星級海味店 街市蛋王賣香港靚蛋 40載街坊麵包店蛋撻受歡迎 人氣泰菜店與糖水老字號 荳品店平價豆腐花 #飲食專題 飲食男女 Apple Daily 的影片資訊

【九龍城70年老字號】發哥最愛低調河粉店 三代人半夜製新鮮河粉對抗劣貨 老闆:想更多人認識香港製造 https://bit.ly/36XylJp 在宏大的飲食世界,河粉是配角中的配角;偏偏出色的河粉...

太鼓的廚坊 在 3間米芝蓮新上榜一星餐廳推介 粵菜館大班樓拒用上湯寧煉自家油 燒鳥名店外國廚主理奪星 #籽想好食─果籽 香港 Apple Daily─原刊日期:20210127 的影片資訊

較早前公佈的港澳米芝蓮,一星排名的競爭相當之激烈,將粵菜發揮得淋漓盡致、位於上環九如坊的大班樓,再度重奪一星寶座,至於其他的新入選餐廳推介,分別有僅三十出頭總廚主理的萬豪金殿,與及上環燒鳥名店Yard...

太鼓的廚坊 在 打鼓嶺孝順3姊妹守護老豆種菜 粉嶺街市加租被迫結業 轉戰WhatsApp賣菜:「冇咗自己時間,但見爸爸為豐收而笑,所有辛苦都值得」#人物專訪 飲食男女 Apple Daily原刊日期:20200916 的影片資訊

|本地正菜 街市加租轉戰WhatsApp賣菜 打鼓嶺孝順三姊妹守護老豆種菜 這家「菜檔」並不是疫情下如雨後春筍般出現的網店,陳家本來也是街市一員。姊姊仨的爸爸陳少輝本來在粉嶺華明邨經營菜檔,寶號輝記蔬...

太鼓的廚坊 在 丹麥noma 4度稱霸「世界50最佳餐廳」榜單的榜首 靈魂René Redzepi細說發酵哲學 名廚夢工場尋找終極味道 #籽想好食─果籽 香港 Apple Daily─原刊日期:20200113 的影片資訊

noma就像是一個化為實境的好夢,而這個好夢一直在延續着,鼓吹了許許多多的餐飲人一起投入做夢,都想要成為夢想家,都想要以食物改變世界。 當你踏入noma,這種感覺特別強烈:在開放式廚房裏工作的大部份...