失傳 行業 在 面臨失傳的香港美食 兒時窮人恩物豬油渣麵 高技術蛇王靠蛇羹吊命 小店賣汕尾家鄉菜茶 獨門柴火燒肉皮脆肉香 香港仔35年魚湯艇仔粉 #飲食專題 飲食男女 Apple Daily 的影片資訊
【失傳行業】兒時窮人恩物豬油渣麵 堅持自己炸仲有呢間 https://bit.ly/2HjeZVr 豬油渣麵本是上世紀六、七十年代街頭的流行小食,因價錢平民又飽腹,很受貧苦大眾歡迎。但隨着香港經濟起...
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【失傳行業】被遺忘的龍鬚糖 僅餘不夠十位師傅:我八歲已經識拉 https://bit.ly/3m1Lc2V 五﹑六十年代的香港,到處都是民間工藝的小檔攤,麵粉公仔﹑叮叮糖﹑糯米糍。錢廣海及黃漢強兩位龍...
富豪買豪宅當家人陰宅!風水師實為創意行業!佛法不可有分別心!(靈凶翻騰半夜講呢啲 第二十季 在線重溫 D100) 主持:何慕詩 (ccbb) 時間:星期三 D100 網台 相關影片: 1. 中...
茶餐廳,即是茶記,是香港獨有產物,其中一間老茶記有個94歲老翁,每天下午都會坐在茶記當眼位置,負責收銀。他叫林木河,是蘭芳園創辦人,還是絲襪奶茶的始祖。至今,舖外仍然保留綠皮牌檔格局。林木河說話中氣十...
【故味重嚐】 米飯是大部份華人自古以來的主要糧食,相信不少「嗅米氣」的人主餐中也需有一碗白飯。上世紀50年代,香港種米業曾興旺一時,曾幾何時,元朗、錦田、天水圍一帶都滿佈米田,種米是不少老一輩人賴以為...
父親節快到了~ 你想好要買什麼犒賞老爸了嗎? 是可以抗過敏的水果之王? 還是號稱豬肉界勞斯萊斯的MIT黑豬肉? 又或者是差點失傳的古法炊飯呢? 就讓草地狀元來推薦你吧~~ 免費訂閱草地狀元,讓黃西田...
台灣五大奇色蔬果 台灣是水果的寶島,生產很多奇特的水果,今天要帶大家來看台灣五大奇色蔬果,第五名是是黑番茄,果肉含有茄紅素之外,還有大量的花青素,營養價值超高!再來第四名是黃檸檬,黃檸檬吃起來微酸不...
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足本訪問:https://bit.ly/2UTXw9G 人在大澳,朝望無垠大海間的波濤。風吹拂過來,送來陣陣鹹鮮。是甚麼如此香氣四溢,眾裏尋它,是久違的蝦醬。 大澳老字號益昌號,1938年開業,以...