奶油捲蛋糕 在 團購冠軍濃醇生乳捲 - 台灣1001個故事 的影片資訊
從甜點代工店起家的蛋糕店,曾經創造出要花一兩小時才能買到蛋糕的排隊人潮奇蹟,現在開始搶攻網購市場,主打明星商品生乳捲,業者不惜成本,採用日本北海道的優質鮮奶油,顧客都說,吃一口生乳捲蛋糕,就好像喝了一...
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從甜點代工店起家的蛋糕店,曾經創造出要花一兩小時才能買到蛋糕的排隊人潮奇蹟,現在開始搶攻網購市場,主打明星商品生乳捲,業者不惜成本,採用日本北海道的優質鮮奶油,顧客都說,吃一口生乳捲蛋糕,就好像喝了一...
雲林水林鄉以出產地瓜聞名。在地人王慈德原本從事原子筆製造業,但一直想圓做烘焙的夢想,結果就以家鄉的有機地瓜做為內餡,完全不添加奶油和糖,沒想到新手做出的「有機地瓜瑞士捲」第一次參加比賽,竟然就獲得農糧...
只要有出國經驗的人,到了機場,除了搭飛機之外,就是在等待登機前到各式各樣的免稅店與土產店買東西。日本的土產有個很特別的地方,除了基本的和風商品之外,再來就是各式各樣的「西式甜點」,日本人在這些地方下了...
蛋糕体 1.蛋黃 6個 2.細砂糖 20克 3.鮮奶 60克 4.沙拉油 45克 5.低筋麵粉 115克 6.蛋白 6個 7.細砂糖 80克 奶凍 1.細砂糖 75克 2.玉米粉 30克 3.鮮奶 3...
材料 咖啡蛋糕 1.蛋黃 6個 2.細砂糖 20克 3.鮮奶 60克 4.沙拉油 45克 5.低筋麵粉 115克 6.蛋白 6個 7.細砂糖 80克 8.咖啡粉 適量 咖啡奶油 糖粉120克 奶油3...
咖啡蛋糕 材料 1.奶油 50g 2.鮮奶 60g 3.咖啡粉 2大匙 4.全蛋 6個 5.蛋黃 40g 6.細砂糖 180g 7.低筋麵粉 140g 8.咖啡鮮奶油 適量 裝飾材料 聖蛋節配件 適量...
簡單揉就好吃的奶油麵包卷,發現我的幸福麵包吧! 我的書在以下可購得~ 博客來:https://goo.gl/dGZkFS 如果喜歡從今天開始訂閱吧:https://goo.gl/d7RXXO 別忘了...
材料:蛋黃5顆、糖30公克、玉米粉15公克、植物性鮮奶油、Q心皮 作法: 1.取碗將蛋黃、玉米粉、糖,用電動攪拌器以慢速拌勻,再以高速打發至鵝黃色。 2.取烤盤,倒入作法1的材料,用刮板將表面刮勻,...
材料: A.全蛋450公克、細砂糖385公克 B.低筋麵粉260公克、香草粉1/2小匙 C.奶水50公克、沙拉油50公克 D.鮮奶油150公克、細砂糖適量 作法 1.將材料A放入攪拌缸中,用攪拌器...
材料:巧克力蛋糕體1片、奶油霜 作法: 1.奶油霜均勻抹再蛋糕體內面,利用桿麵棍捲起紙張,將蛋糕捲成型。 2.蛋糕捲斜切,相接成樹幹狀,蛋糕表面均勻抹上奶油霜。 3.用緞帶、糖偶、巧克力米裝飾蛋糕,...