油豆腐鑲瓜子肉 好看又好吃的家常菜 鹹香多汁的口感 也很適合當便當菜喔 大家好! 我是柚子媽媽 今天要來分享一道非常好看又好吃的家常菜~油豆腐鑲瓜子肉 把好吃的瓜子肉鑲進軟嫩的油豆腐裡,用醬...

麻婆豆腐 最熟悉的好味道 永遠吃不膩的家常菜 大家好! 我是柚子媽媽 今天要分享一道經常出現在我家餐桌上的開胃菜~ 麻婆豆腐~ 簡單好煮, 只要10鐘就可完成,但卻是超級開胃的家常菜 ...

大家好! 我是柚子媽媽 最近早晚的溫度漸漸變涼了,晚餐想來煮個熱湯給家人喝 想起小時候媽媽常煮的 苦瓜鑲肉湯 甘甜帶點苦味的苦瓜鑲上肉汁飽滿的肉餡,搭配清爽的湯頭. 我還在湯頭裡加了一點小魚乾,讓...

紅燒獅子頭 詳細作法 初學者也能輕鬆上手 口感Q彈 軟嫩多汁 讓家人一試成主顧 大家好!我是柚子媽媽 今天要跟大家分享的是 "紅燒獅子頭" 紅燒獅子頭,是我家兒子最愛吃的一道...

糖醋雞丁 不加糖和醋的新作法 酸酸甜甜 超級好吃 記得白飯要多煮一點喔! 大家好!我是柚子媽媽 今天要上菜的是 糖醋雞丁 我要跟大家分享不加糖和醋的新作法 酸酸甜甜 ,超級好吃,記得白飯...

雞翅包飯 Q嫩的雞翅加上香噴噴的炒飯 真是完美結合 大家好!我是柚子媽媽 今天要上菜的是 雞翅包飯 最近我家小孩,不愛吃飯,讓我真的很傷腦筋. 我再度搬出媽媽的法寶,就是把飯包進雞翅裡. Q嫩...

蒜香椒鹽雞柳 蒜香肉香撲鼻而來,外酥內嫩的口感, 好吃到停不下來 大家好!我是柚子媽媽 今天要上菜的是 ~ 蒜香椒鹽雞柳~ 我用牛奶來醃雞胸肉,讓肉質變得很鮮嫩. 沾粉大火油炸再跟蔥蒜拌炒後...

QQ地瓜球 "空心"地瓜球就是這樣做! 親子一起動手做! 特別好吃喔! 大家好!我是柚子媽媽 今天要上菜的是小朋友最愛 "QQ地瓜球" 外酥內軟,一口接一口,是我每次去夜市必買的美食 這麼...

宮保雞丁 原來作法這麼簡單 香辣滑嫩的雞丁 超級配飯 大家好!我是柚子媽媽 今天要上菜的是 "宮保雞丁" "宮保雞丁"是一道超級配飯的家常菜,老少咸宜,讓媽媽們輕輕鬆鬆,抓住家...

紅燒肉 我把紅燒肉的做法變簡單了 很適合帶便當喔 大家好!我是柚子媽媽 今天要上菜的是 從小吃到大的 "紅燒肉", 百吃不膩 喔! 是一道CP值很高的家常菜喔! 帶便當也超適合. 我把紅...