【失傳行業】兒時窮人恩物豬油渣麵　堅持自己炸仲有呢間 https://bit.ly/2HjeZVr 豬油渣麵本是上世紀六、七十年代街頭的流行小食，因價錢平民又飽腹，很受貧苦大眾歡迎。但隨着香港經濟起...

過多兩日就母親節啦?大家諗到食啲乜嘢未呢？ 上次我就用左天龍紅燒瑤柱4頭鮑魚?煮咗個煲仔飯，咁今次就再食豪啲?用兩頭嘅天龍清湯鮑魚，用大大隻鮑魚教大家煮個伊麵，呢個又好食，又出得廳堂，做法真係～超～級...

母親節快到啦！大家諗好同媽媽食咩未呢？ 當然要請媽媽食下啲高級野啦！ 我介紹呢款天龍鮑魚呀，天龍牌係獲選既香港名牌，廠有HACCP & ISO9001認證，鮑魚係獨家研發，所以形狀好靚，好似金元寶咁好...

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營廚Marco今次帶埋美食KOL Tiffany去試食「星級有營食肆」ClubONE嘅「五絲福袋」，一個福袋竟然有五種蔬菜，仲要不經油炸，每一口都健康又美味！有「營」又夠好意頭。想知點煮？快啲睇片！ ...

春節過後，牛年正式來臨。在辭舊迎新之際，位於購物餐飲熱點K11 MUSEA的現代意大利餐廳Velo呈獻一系列寓意吉祥的菜式，與賓客一起展開牛年美食之旅。向今年的生肖致敬，廚師團隊精心炮製的意式牛類佳餚...

新年猜新枚，全年都玩得！ 又好意頭又緊張 一齊同親戚玩，拜到佢驚！ 唔拜都唔知，我們中出了一個拜年之鬼！ 好勁！ 》遊戲玩法： -兩人演啲前戲，遇見對方「喂～」 -進入對戰狀態，猜包剪揼時大叫「我祝...

"農曆新年是個密密食的節日，又要食齋，又要食瓜子，其實各種應節食物都有它的意思，而放賀年糖果的全盒，點樣揀都一樣有學問。 年初一點解要食齋？ 新正頭咁高興，理應大魚大肉大快朵頤，偏偏傳統上年初一要食齋...

【生意老闆必看 - 做生意最忌呢 5 樣嘢？！】 大家都想喺新年攞個好意頭， 所以特別重視一啲新年嘅習俗禁忌... 各位做生意嘅朋友， 你又知唔知新年千祈唔可以做呢 5 件事， 如果唔係會大大影響你公...

鮑魚代表包餘，即包有餘錢的意思，意頭好加上價格貴，所以是賀年菜的重要主角。我們經常說「鮑參翅肚」，知道鮑魚乃四大海味中位列首位。俗語有云：「一口鮑魚一口金」，鮑魚究竟有多矜貴呢？自古以來，鮑魚都被認為...