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好蝦 在 洗蝦煮蝦小貼士 未去胃囊勿啜蝦頭 的影片資訊

喜歡吃蝦的人,看到煎得甘香的大蝦,第一時間當然想啜盡蝦頭內的蝦膏,大快朵頤,但蝦的胃囊藏在頭部,內裏有很多未消化的食物,不能進食。要食好蝦要由揀蝦講起,常聽說蝦頭發黑即變壞,但蝦體發黑是因為離開水域後...


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