嚴寒過去，暖春到來，終見陽光。人生亦如四季，開日式小店的阿鋑也剛捱過他人生的冬季，迎接春天。五個月前，阿鋑在觀塘一個舊屋邨街市，開設日式食店，儘管環境欠佳，丁方小鋪，但店小志大，每款食物都用心炮製，因...

從來愈簡單的東西，往往愈難製作，一條白雪雪的年糕就是如此。 白潔如玉的外表，用料不過是米或糯米，加水加鹽，先磨後蒸再壓成條，便大功告成。原理簡單，花的卻是時間，製作者的手藝更足以決定成敗。 「我小...

台南一家小吃攤的老闆娘先生走得早，靠著公公婆婆留下的好手藝拉拔4個孩子長大，兒女們感念媽媽的辛勞，畢業以後都留在家裡幫忙，延續80年的老味道也傳承母親樂在工作的精神。 店家資訊: 阿財點心 地址:台...

【飲食籽：識飲惜食】 入夜的曼谷多姿多采，在酒吧蒲完有點醉意，下一站去哪裏好？疑惑之際，眼前的泰國地道food blogger即時引路，帶我們搭上Tuk-tuk來到舊城區的街角，跟當地人一起消夜。 ...

☞政商名人總鋪師 特製飛魚卵泡菜 曾為政商名流掌廚的總鋪師 一次突發奇想 把飛魚卵加進泡菜裡頭 沒想到大受顧客歡迎 鮮甜的美味 讓座落在基隆的小店每天大排長龍 ☞台灣火雞王 火雞肉飯 鮮甜多汁客讚...

高雄左營一家水餃店，一年可以賣出800萬顆手工水餃，還得動員眷村的婆婆媽媽們幫忙包餃子。眷村的水餃店能有這樣的成績，主要是因為老店第三代兄弟檔，突破傳統店面的限制開拓網路行銷，讓全台各地的顧客都能吃到...

【蛋皮火腿三明治　餅店每日熱銷上千個】 彰化北斗的肉圓一條街，有一家七十年的餅店特別顯眼，老店靠著三明治紅遍全台灣。最開始，漢餅舖會做洋味的三明治，是因為早年台灣還有美軍部隊駐軍，沒想到加入蛋皮、火腿...

【走出失婚 前老闆娘另起爐灶賣米糕】 當丈夫外遇，兩個人的緣分走到盡頭，能不出惡言，實在很不容易。像是台中這個米糕店的老闆娘，談到前夫家，永遠充滿感恩，她說，前夫雖然在感情上背叛她，但是，也就是因為嫁...

觀眾朋友您好我是白心儀，歡迎收看台灣1001個故事。當丈夫外遇，兩個人的緣分走到盡頭，能不出惡言，實在很不容易。像是台中這個米糕店的老闆娘，談到前夫家，永遠充滿感恩，她說，前夫雖然在感情上背叛她，但是...

新竹湖口老街保存完整的舊時風貌，每到假日吸引眾多遊客來體驗復古情調，而這裡也是客家人聚集的地區，不少客家菜餐廳都非常有名，像是老街上這家就戲院改裝的客家餐廳，老闆娘就是非常傳統的客家女性，從小在媽媽身...