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宜蘭無菜單料理推薦的影片

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宜蘭無菜單料理推薦 在 chiao旅遊_天啊淡水竟有超大超厲害的泡湯飯店!不用跑宜蘭的蘊泉庄/無菜單料理必食! 的影片資訊

內容太豐富請慢服用!真的不是一般的飯店啊!早餐送到房間也太高級感!餐點都超好吃!無菜單料理也爆正點的!竟然也是全台唯一全套房渡假飯店!山、海景觀全收! 我小孩的評論是:好想住在這裡直到永遠喔! 我只能...

宜蘭無菜單料理推薦 在 [阿媽煮料]-端午系列 如何在家包粽子? 做出美味肉粽做法-鹼粽 Paste Zongzi, Alkaline Dumplings 的影片資訊

鹼粽,是一種米粒稍呈粘糊狀,口感近似粿的粽子。一般不包餡,本身沒有味道,多沾白糖蜂蜜一起吃。以前的鹼粽,是添加硼砂以獲致粘糊效果,並避免粘住粽葉。但因硼砂對人體不好,所以現在多用鹼油、三偏磷酸鈉取代。...

宜蘭無菜單料理推薦 在 [阿媽煮料]-端午系列 如何在家包粽子? 做出美味肉粽做法-北部粽 Zongzi 的影片資訊

南部粽和北部粽除了材料差異外,比較直接的區分是料理方式,南部粽用煮的,北部粽用蒸的。南部粽與中國大陸粽子相同,北部粽吸收臺灣漢人移民與原住民習俗,改良做法發展而出。原則上北部粽才是真正在臺灣發展出來的...

宜蘭無菜單料理推薦 在 [阿媽煮料]-端午系列 如何在家包粽子? 做出美味肉粽做法-南部粽 Zongzi 的影片資訊

肉粽起源于福建泉州,亞洲華人的特色傳統美食,作為端午節節日食俗。其選料講究,配料多樣,製作精細,歷史悠久,味道香甜,油潤不膩,色澤紅黃閃亮,以獨有的風味,享譽海內外。南部粽和北部粽除了材料差異外,比較...