冬菇和鮑魚都是賀年菜必備菜式，逸東軒行政總廚譚棟教路，最好選用較易烹調的罐頭鮑魚，而新鮮鮑魚炆難於入味。他建議購買一罐8頭的南非吉品鮑魚仔，鮑魚身較薄，炆煮時容易入味。由於罐頭鮑魚以鹽水浸着，鹹味較重...

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惡名昭彰Notorious手撕魷魚條 嚴選阿根廷深海大魷魚！ 共有蜂蜜芥末、芥末、麻辣三種口味 🍿01/20(三) 20:00 上架👅 搶購網址:https://notorious-2019.com/...

【大廚實試】 五大鹽水罐頭鮑比拼 車輪鮑都唔夠佢好食？ https://bit.ly/2WPclLf 很多家庭做節都會選購罐頭鮑魚，近年以紅燒鮑魚為主流，但專家說識食首選鹽水鮑，不怕醬汁蓋過鮮味，最...

我們向小孩公開了聖誕節的秘密、討論驚喜與浪漫的本質。 收聽Podcast： Apple https://reurl.cc/A8GK13 Spotify https://reurl.cc/odOeDq...

UVWASH零噪音，無需耗材的光離子清淨機 【與市面上清淨機不同之處】 市面上的車用清淨機都有馬達噪音？還要換耗材？ 耗材沒了，還得去買，一段時間沒效果了，算一算耗材費都已經可以再買一台了 UVWAS...

粟米豆腐羹既健康且便宜，很多人以為簡單易做，但經常做到淡而無味，豆腐粗糙。西苑酒家行政總廚張志偉教路，市面有2種罐頭粟米，分別是粟米粒、粟米蓉，煮粟米羹，一定要使用粟米蓉。豆腐建議選用布包豆腐，因為豆...

格價專家 : 【全港至平】深水埗香港最平生活百貨, 平過淘寶、Aeon Living Plaza、Daiso、$12店, 深水埗電子特賣城 2021【第3輯 】 https://youtu.be/EX...

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