★記得要訂閱我喔！☆訂閱Vivian每週看新片，請記得開啟YouTube🔔通知！ 🌸食譜： 每次煲雞湯，最後總是會剩下雞胸骨附近沒吃完，重複加熱的結果，剩下的雞肉也會變的柴口、不好吃。直接把肉取下...

【2021竹北美食週記】漁市大眾食堂（竹北店）日本超人氣熱丼！新品上市。用愛心熬煮的純手工咖哩！香濃美味！ - #竹北美食 #漁市大眾食堂 #純手工咖哩 - 用愛心熬煮的純手工咖哩！ 新鮮蔬菜做底， ...

保證你吃過就回不去的手作蘿蔔糕！ 古早味台式蘿蔔糕 料多滿滿的港式蘿蔔糕 一次帶給你！ Chris做的台式糕是純蘿蔔的沒有加料 粉漿我偏好用在來米粉+澄粉 當然坊間食譜用的都能試看看喔 港式可...

最近公司的事情特別忙，常常下班到家洗完澡已經沒什麼心力煮飯，所以開始研究常備菜的準備。事先在比較空閒的假日煮好料理，不只平日可以帶便當吃，下班之後也可以快速開飯！ 　　今天的4道常備菜準備，都會用到...

【家庭版佛跳牆，關鍵4次拌炒、順序做筆記】 農曆新年快到啦～在一桌豐盛的傳統年菜中， 「佛跳牆」是最不可或缺的料理之一👍👍👍 今天阿慶就把這道大菜的作法「簡化」✨ 利用「煎炒」取代油炸、以「小火慢燉」...

#蘿蔔糕 #年菜 #港式 #台式 ▼文字食譜在下方喔▼ 我心中最有年味的菜色之一，就是蘿蔔糕了！ 我把我阿母的配方微調了一下，加入一點港式的元素 成品超級優秀，清香甘甜，兼具酥脆與軟嫩！ 新春特輯...

!👆CC字幕! 很喜歡吃韓式料理 以前在國外 去餐廳吃一頓飯就要600台幣以上 基於省錢又愛吃的狀態下 開始自己做韓式料理 回台灣後一樣保持著這習慣 想吃韓式料理就自己煮 我的韓式料理是有經過韓國...

【瑤柱干貝炒飯，結合燜飯作法增添鍋巴香】 今天阿慶要來分享一道以前在當私人主廚時👏 常做的桌邊料理「瑤柱干貝炒飯」 利用砂鍋或是「鑄鐵鍋」拌炒白飯😍 先簡易的煉製蝦油，再依序將豐富的食材下鍋 其中要注...

▼文字食譜在下方喔▼ 冬天最喜歡跟朋友躲在家裡，舒服又溫暖的吃鍋！ 以前要籌備晚餐，常得跑好幾家店才能買齊，這支影片教你如何用 @foodpanda 準備超厲害食材，躺在家像大爺，就能跟朋友爽吃高級火...

#全聯食材做減醣年菜！ 　 停滯很久的減肥單元來囉！ 再過一陣子就是咚隆咚隆鏹的農曆年了， 各位婆媽們是否又在頭痛今年要準備什麼年菜呢？ EE媽雖然還不是人妻， 但這幾年有在家和媽媽一起準備年菜， 今...