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小料理食事処 在 寿司よりガリ好きな料理人が【自家製ガリ】の作り方を伝授! 新生姜の甘酢漬け すぐになくなるので多めに作ってください これだけでも最高のつまみが出来ます 的影片資訊

旬の新生姜を使って、酸味の少ない薄味のガリを作ります。自分で作れば遠慮なくいくらでも食べれますね〜(笑) 噛んだ時にガリガリという音が語源という話もありますが、市販の物は味が濃いので、今回は少し薄味に...

小料理食事処 在 そうめんかぼちゃでおつまみ3品(金糸瓜)作り置きにも最適な漬物、酢の物、ツナ和えの 作り方 下処理から詳しく解説 的影片資訊

中にそうめんが入っている不思議な野菜知っていますか? 今回は珍しい野菜そうめんかぼちゃを頂いたので3品作ります。 中でも漬物2種は切って漬けるだけの超かんたんレシピですが作り置きしてつまみにも最高です...