小蘇打粉醃肉 在 古早味「排骨酥」,靈魂香氣五香粉,油溫160°保證酥香不出油|醃肉秘訣大公開!|阿慶師 的影片資訊
【古早味排骨酥!加啤酒醃肉超軟嫩】 好多朋友們點菜想學「排骨酥」🙌 阿慶就來製作這道人氣古早味美食! 不僅會教大家軟嫩Q彈的醃肉秘訣 還告訴你如何控制油溫絕不出油!😎 炸好後咬下去酥酥的口感超級過癮 ...
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【古早味排骨酥!加啤酒醃肉超軟嫩】 好多朋友們點菜想學「排骨酥」🙌 阿慶就來製作這道人氣古早味美食! 不僅會教大家軟嫩Q彈的醃肉秘訣 還告訴你如何控制油溫絕不出油!😎 炸好後咬下去酥酥的口感超級過癮 ...
【蔥爆牛肉!熱炒料理在家做!】 「蔥爆牛肉」是大家到熱炒店都必點一道名菜🥢 不同於一般餐廳使用的牛臀肉, 今天阿慶就來用軟嫩的肩胛肉🐮 來做這道升級版的「蔥爆牛肉」🎉 並告訴大家如何用拉刀法讓青蔥口感...
#味增烤鮭魚 #烤箱料理 #氣炸鍋料理 謝謝大家對這次團購- #Stasher矽膠密封袋 的支持,好多朋友分享真的很輕便耐用,尤其最近我很常醃肉後就放到密封袋裡,好幾個疊放在冰箱也不會太佔空間、不凌...
材料:牛肉300g、粗黑胡椒1大匙、番茄醬1大匙、烏醋1大匙、水60cc、蒜片少許、洋蔥絲半顆、醬油1大匙、糖1茶匙、太白粉水1茶匙、香油少許 醃肉材料:小蘇打1/6匙、太白粉1茶匙、醬油1茶匙、蛋...
材料:蔥段100克、薑10克、辣椒絲5克、豬肉絲60克、太白粉1茶匙、醬油2茶匙、蛋白半顆、小蘇打粉1/4茶匙、糖少許。 醃肉絲: 把一茶匙半太白粉、四分之一茶匙小蘇打粉、兩茶匙醬油一起攪拌均勻後再...