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詳情請參閱第946期 《飲食男女》 網頁：http://etw.hk 飲食男女最識食 Mobile App iPhone (iOS) App：http://t.cn/zjRbg8X Androi...

找我嗎? [email protected] 街上看到美美的杯子蛋糕 其實做法不算很難 只是步驟有點多,需要耐性和愛心 但最好玩的地方就是一切都是自己製造的 吃起來會特別幸福...

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材料： 雞蛋4顆、低筋麵粉200g、奶油250g、糖200g、泡打粉7g、檸檬汁1顆 做法： 1.奶油隔水加熱溶化，將檸檬汁以外的所有材料拌勻，最後再加入檸檬汁。 2.將麵糊靜置30分鐘備用。 3....

材料： 鬆餅粉500g、全蛋250g、牛奶250g、奶油100g、布丁餡適量、聖誕節裝飾品 做法： 首先依序到入鬆餅粉、全蛋、牛奶、奶油，用打蛋器將材料拌勻，之後到入可微波容器內，放入微波爐微波約5...

烹調時間 : 15分鐘 食材費用 : $45 煙肉焗溏心蛋EGG COCCOTTE 很多人都喜歡吃溏心蛋，但製法多是煎或烚，這個焗的方法也很好吃，可用作輕盈午餐。 材料 牛油(放軟) ...