小達人點讀書 在 40年西環月餅老字號 姪承叔業 堅持人手打月餅 $500斤欖仁做五仁月餅 潤而不膩 40歲姪:唔想喺我手衰(飲食男女 Apple Daily 人物專訪) 的影片資訊
岑老先生以五仁伴上半生,姪子承其念默默耕耘。 若稱苦瓜為半生瓜,那五仁月餅就是半生月餅了。年少不懂,嗤之以鼻,閱歷加深,才識甘香。當冰皮、奶黃、榴槤月當道。 位於皇后大道西的老餅家,仍舊只做傳統月餅...
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最近只能足不出戶留家煲韓劇,看到劇裏一道道韓國菜式,就嘴饞難耐? 今集《飲食男女》就找來在韓國讀書生活多年,而且是凍肉食材店老闆阿Dee,為我們示範韓國家常版《三餸一湯》食譜。來自阿Dee的菜單,有韓...
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