今天分享用烤箱做的不炸的炸雞塊。 因為不油炸所以很健康。 再加上一點功夫就很好吃了，請一定要做一下喔！ 〜材料〜 雞腿肉 2塊 大蒜 1瓣 生薑 2瓣 醬油 2大匙 米酒 2大匙...

你們有聽說了嗎？ 前陣子火熱出爐的 2021年米其林必比登推薦名單 竟然有三間素食餐廳上榜 🔥 沒想到小眾的素食也能獲得評審的青睞與肯定 其中有連續第四年入選的川菜餐廳 以及首次入選，是我們第一次吃就...

素食家常菜料理│金針菇不要加雞蛋吃，加3朵香菇，做糖醋素蝦餅，出鍋比肉還香，超過癮！│Vegan Recipe -如果你喜歡這個素食料 理家常菜影片的話，請點讚留言喔- 🌱 免費訂閱做菜主頻道 ‣...

#紅酒燉牛肉 這道料理我大概一個月會做一次， 很多人問我紅燒跟紅酒差異在哪， 我覺得紅燒的部分比較適合使用牛腩， 紅酒的部分使用肉塊， 口味上紅酒的帶有一點酸甜， 紅燒的我則是喜歡醬油跟大蔥的香氣，...

今天我們到內湖一家叫美福食集以賣肉為有名的高級超市，從大量購買肉類的地方開始分享。 因爲這周是中秋節，想必大家和親朋好友一起烤肉的人也很多，所以把推薦的燒肉醬的製作方法也拍成了影片。 這醬是再現東京...

◆MASA頻道訂閱↓ http://www.youtube.com/channel/UCr90FXGOO8nAE9B6FAUeTNA?sub_confirmation=1 ◆食譜↓ 時間過了很快現在已...

今天我們用Bruno新出的Bruno蒸氣烘焙烤箱crassy+分享三天的烤箱料理。 我們家本來就有Healsio的蒸氣烤箱，但一想到維修等問題，就變成經常用微波爐。 雖然也有烤魚烤箱，但是因爲也用了5...

【涼拌苦瓜】清甜爽脆！不開火超簡單！ 「苦瓜要怎麼切才可以降低苦味呢？」 「加入自製梅汁口感更清爽開胃！」 今天簡單哥又帶來了新的涼拌料理 這個蔬菜啊應該蠻多人沒吃過這樣的方式 就是這道「涼拌苦瓜」...

開胃台式小菜！【涼拌豆絲】Q彈爽口！醬汁搭配豆香健康上桌！ 「豆絲去鹼味的方法？」 「靈魂醬汁的調配方式！」 還記得嗎？每次在小吃店門口 都可以在冰櫃裡看到各式各樣的小菜 除了有滷味、滷蛋、海帶 還...

▼文字食譜在下方喔▼ 最近開始有跟朋友的局了嗎？這次要換換口味，教大家來做濃濃法式風情的三道料理！ 當法國遇上台灣！法國菜看起來就是很有氣質（羨慕），我想用台灣的當季食材，來復刻法式的經典菜色，一...