食譜： https://bit.ly/3awn84J 牛油果醬 材料： 牛油果4-6個 芫荽1紮 番茄2個（大） 檸檬1個/檸檬汁1小碗 做法： 1.取出牛油果肉，用叉壓碎，加入檸檬汁拌勻 2.芫荽...

砵仔糕都算係集體回憶吧，近年都已經消聲匿跡啦，今次係懷舊小食系列，希望承傳一下香港特色食品。 喺屋企整就無酒樓咁靚㗎啦，純分享勿認真。 已加google translate english subt...

?‍? 本集食譜?‍? 13條份量13pcs 麵粉 110g Flour 泡打粉 1tsp Baking Powder 雞蛋 1 Egg 油 15g Cooking Oil 砂糖 25g Sugar ...

?‍? 本集食譜?‍? 洋蔥 100g Onion 中筋麵粉 120g Plain Flour 泡打粉 1/2tsp Baking Powder 鹽 1/2tsp Salt 砂糖 1tsp Sugar...

不少人對張慧敏「Son姐」也不陌生，作為獵頭公司創辦人兼CEO，她縱橫職場多年，見盡職場光怪陸離之事，是一位女強人。想不到原來Son姐除了出得廳堂，還入得廚房，廚藝極之了得！作為一個媽媽，Son姐施展...

傳統酒樓會有個凍盤前菜，叫做白雲鳳爪。酸酸辣辣非常之開胃。 夏天熱辣辣，買啲無骨鳳爪返屋企整其實非常簡單。懶人岩晒。 早兩日係群組見到有人分唔清鳳爪同雞腳，其實雞腳咪就係有柄。 鳳爪咪就係個爪囉 !...

Hello！姍姍廚房又有新作！ 今之整左簡單又好味既日式可樂餅～ 唔食牛肉既朋友，可以用豬肉代替都無問題嫁！ 自己整，用氣炸鍋唔洗開一鍋油炸！ 更簡單更可便更健康！ 芝士口味仲有拉絲效果！大家真係必試...

氣炸鍋溫度及時間參考: 氣炸鍋180度 10分鐘 更多氣炸鍋食譜： 炸洋蔥花 Blooming Onion： https://youtu.be/PBBkL-jcAgY 冬甩／甜甜圈 Donut： ...

不少人對張慧敏「Son姐」也不陌生，作為獵頭公司創辦人兼CEO，她縱橫職場多年，見盡職場光怪陸離之事，是一位女強人。想不到原來Son姐除了出得廳堂，還入得廚房，廚藝極之了得！作為一個媽媽，Son姐施展...

?‍? 本集食譜?‍? 鹹薄? 糯米粉 50g Glutinous Rice Flour 中筋麵粉 200g Plain Flour 油 10g Cooking Oil 水 ~400g Water ...