新一年將至，今年不宜外出聚餐，盆菜是必然選擇，坊間五花八門的盆菜，但始終以傳統口味最受歡迎。精選七間傳統又美味的盆菜店，在濃香的南乳五花腩、鹹香開胃的炸門鱔乾、滑溜爽彈的魚蛋中，齊齊說聲恭喜發財。 ...

【識飲惜食】 豬大腸、黑椒豬手、香酥骨……這些菜式放在盆菜中已經少見，如果說它們是一個素食盆菜中的菜式，大部份人都會覺得難以置信。屯門素食店「大力齋廚」的二代接班人譚家樂（阿樂）和太太李傑瑜（Zoe）...