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岸信夫訪台 在 將軍澳麵包店|三日煉成$28超鬆軟生吐司 前烘焙顧問開店 睇唔過眼連鎖店忽略品質:希望改變香港烘焙業 #地區小店 飲食男女 Apple Daily 原刊日期:20201127 的影片資訊

「香港的方包,大多都是為了切片,配上火腿芝士做成三文治。我希望客人試過我們的吐司,不用再配甚麼果醬,也可以吃得舒服,能夠單純享受吃麵包的感覺。」烘焙師Sammy道。他最近在將軍澳區開設名為Master...

岸信夫訪台 在 80後《頭文字D》《灣岸》迷 買高橋啓介萬事得Mazda RX-7 現實版午夜馳騁「惡魔之Z」 #CarMan—果籽 香港 Apple Daily—原刊日期:20190504 的影片資訊

|carMAN—《灣岸》《頭文字D》迷 現實版午夜馳騁「惡魔之Z」 小時候,每個男生總會迷上一兩套動畫,幻想自己就是當中的角色,駕着機械人或跑車,拯救世界。「我就好像把那部車從漫畫帶到現實,在...

岸信夫訪台 在 紅衫魚大眼雞全部係死魚?中環國際金融中心唔夠深去養!街市大部分賣冰鮮 深海魚捕上岸即被迫爆內臟而亡 #飲食冷知識 飲食男女 Apple Daily 原刊日期: 20200617 的影片資訊

|全部係死魚? 街市紅衫大眼雞大部份係冰鮮 屬深海魚捕上岸即被迫爆內臟而亡 養殖超困難 街市有不少游水活魚,不過紅衫魚及大眼雞,絕大部份都是冰鮮,游水的可遇不可求,為何會這樣?海魚有分淺水魚及深海魚,...

岸信夫訪台 在 慈父生意失敗發癲?倉鼠 港女抑鬱10年:「我叫他去死,結果他真的死了。」 #專題-果籽 香港 Apple Daily—原刊日期:20200928 的影片資訊

你的人生有甚麼遺憾嗎?29歲女生鄭曉樺(Rachel)因一次失言,令生意失敗的爸爸服藥自殺身亡。一句「我想你死」成人生最大遺憾,內疚令她患上抑鬱症和厭食症,更一度想自盡。在朋友關心下逐漸走出陰霾,在今...