巧克力戚風蛋糕是我最常烤的蛋糕，因為吃起來又香又濃，所以非常受到親朋好友的歡迎～然後烤戚風蛋糕最重要的是蛋白霜要打的好，才會好吃！而且可可粉很容易消泡！所以要認真打蛋白霜唷！ 還有烤溫也是很重要，烤箱...

材料： (牛奶)巧克力125g (Milk) Chocolate/(ミルク)チョコレート 鮮奶油250g Whipping cream/生クリーム 可可粉少許 Cocoa powder/ココア...

馬上訂閱【明聰Leo】►►https://www.youtube.com/user/aa22895509 材料表: 巧克力糊: 蛋黃3顆.砂糖40g.沙拉油25g.牛奶30g.可可粉20g.低筋麵粉...

這款巧克力草莓戚風蛋糕捲 (Chocolate Strawberry Cake Roll)，甜甜的草莓讓鮮奶油餡更本不需要額外加什麼糖，吃起來就好甜蜜了～ 測試很多次的巧克力燙麵戚風做法，蛋糕捲經過燙...