布朗尼食譜 原料： 10茶匙(150g) 無鹽奶油 250克的糖 80克的無糖可可粉 1/4茶匙的鹽 兩顆蛋 70克的低筋麵粉 選擇性配料： 核桃、香草精、切片香蕉，可加可不加 做法： 首先將奶油...

想要飲食控制時又要超級想吃甜點，怎麼辦？ 但是外面飄香的甜點店，我們也不知道油糖有多少？ 今天做了一個低卡版的可可布朗尼蛋糕 無油無糖，用香蕉來取代奶油及糖 沒有放奶油及糖熱量就降低許多唷～🥳 而採用...

榛果 + 巧克力的組合，應該不用多說，對吧? Hazelnuts and chocolate ... should I say more? (▼ open ▼) 這個免烤全素榛果巧克力是由紮實的...

最近狂練烘焙，麵包蛋糕都有點膩了，今天改來玩餅乾好了XD~~(善變的傢伙) 以前做過這麼多次餅乾，但覺得這個食譜最簡單哈哈~ 好適合炎炎夏日來玩玩，不用打發奶油砂糖，通通丟給食物處理機就好，一點也...

#布朗尼 #巧克力 #鬆軟 #Brownie #苦甜 #核桃 #酥脆 《所需材料》 巧克力chocolate 200g 奶油butter 120g 砂糖sugar 100g 蜂蜜honey 50m...

這個 全素雙倍巧克力椰片餅乾 的靈感是來自於聖誕節! (▼ 點開看更多 Click to see more ▼) 這次就做了這個 全素雙倍巧克力椰片餅乾，想要應聖誕節的景，但手作絕對沒有受限，因為融...

飯後總喜歡有塊甜點結尾，卻又怕為腰際增加負擔？Jessica 要做給大家“不用怕胖”的好吃甜點！透過高蛋白低脂肪的優格取代傳統的奶油與麵粉，我們把布朗尼的美味留下，把負擔趕出去。 情人節精選，願大家...

新年的決心=吃更多的巧克力? 材料： 400克牛油，400克黑巧克力，300克糖，1克鹽，8雞蛋，50克麵粉，20克可可粉   做法： 1.將400克牛油，400克黑巧克力放入碗中，加入雙層煮沸。...

嗯，覺得有點限入 iHerb 深淵 (應該是也沒有到這麼嚴重)有了購物初體驗，在 1 月又買了兩次，然後 3 月忍不住又再買一次， iHerb 都變成我開網站的快捷站之一 (笑) ----------...

我是個巧克力控，所以做巧克力蛋糕應該不需要理由 (笑) 一直想嚐試、挑戰用不同食材製作健康一點的巧克力甜點，目前已試過香蕉、豆腐、酪梨，這次輪到 藜麥!這個巧克力蛋糕不僅是全素，沒有使用麵粉，也沒有用...