金瓜炒米粉 也是澎湖的特色菜之一 不但好吃又簡單 可以吃到滿滿金瓜甜味 材料： 金瓜絲300g丶米粉1包丶蒜末10g丶蔥花10g丶洋蔥絲30g丶 蝦米20g丶肉絲50g丶紅蔥肉醬1大匙丶香油2大匙 ...

海龍是什麼？ 「海茸」海龍是一種來自海洋的深海藻類植物， 富有人體不可缺少的營養成分～ 蔬菜貴到買不下去.... 營養也要均衡.... 海帶類也是很好的選擇～ 菜名：塔香炒海龍 材料： 海龍30...

茶樓必點料理！【芋頭蒸排骨】好好味啊！鬆軟的芋頭與軟嫩的排骨！ 「豆豉與排骨入味不已！」 「芋頭鬆軟好綿密！」 現在真的很少出門買外面的飯， 簡單哥也很懷念異國美食， 之前就很喜歡去吃泰國餐、越南的...

新北市其實有很多具有特色的物產🍎🥦🐟🦑🍯 這次要教大家利用新北農漁特產做出美味特餐🍽 不用出門也能享用到頂級美味 最重要的是這些食材都是由在地小農所生產，保證純天然 讓您吃的健康又安心❗️❗️ 心...

只要食材新鮮～美味料理一點都不難！😋🙌🏻 這次的農村美味套餐是選用農委會水保局嚴選的農村產品「農村好物」與「農青良品」來製作的 皆是符合食品衛生法規檢驗的在地好食材~🥬🦐🐟 現在在家動動手指也能買...

最近下雨 剛好天氣變涼 每次打開只用一半的肉醬罐頭，還可以可以煮甚麼呢？ 吳師傅來分享簡單易煮又美味的「雞蛋肉醬湯麵」 雞蛋肉醬湯麵 材料： 辣味肉醬罐頭20g丶油麵300g丶雞蛋1顆丶洋蔥絲30g...

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長達三個月的三級緊戒 防疫新生活～ 現在好多粉絲在家都練出一身好廚藝🍳 身為主廚的我🧑🏼‍🍳輸人不輸陣～ 今天一定要來展現一下我的 好廚藝🔪 也帶大家一起來開發自己 #料理潛能 #工欲善其事必先...

杏鮑菇很多人不知道怎麼料理 常常前面下油全部被吸光 吃到後面很油膩 今天大公開吳師傅的神祕做法 讓料理一上桌馬上秒殺 材料： 杏鮑菇3條丶蒜末10g丶薑末10g丶辣椒片10g、蔥段20g丶九層塔10...

其實Emmy非常不喜歡做菜，因為做菜太花時間，做出來也沒有餐廳師傅做得好吃，為什麼要把自己的時間放在不擅長的事情上？既然餐廳大廚已經花時間做他擅長的菜，比Emmy做得好多了，那為什麼不花錢去吃，獎勵餐...