這道菜是我三月份到花蓮打工換宿的時候 民宿管家教我做的料理 據說是原住民上山打獵時很常做的一道菜 做法也相當簡單，畢竟在山裡也做不了太複雜 就是大量的蔬菜和雞肉組合而成 蔬菜燉煮後產生的甜味，搭配厚實...

本集主題：「朝聖台灣：燒王船、迎媽祖，一位攝影記者的三十年祭典行腳」介紹 訪問作者：陳逸宏 　 內容簡介： 神明欽點的攝影師 陳逸宏 三十年庶民信仰影像全記錄 　　疫情時代，最撫慰人心的信仰參與...

跟著 Ean 帶著蔡司鏡頭開箱涵碧樓總統套房與涵碧別苑。 再訪涵碧樓，這回更懂該如何享受，加上是要入住總統套房，說什麼都該多花些時間待在 101 坪大、擁有超廣角日月潭露台的典雅空間裡。基本上，入住這...

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20210828~29阿溪縱走 Day 2 上一集我們在夜幕低垂之際 來到了酒瓶營地紮營 第二天一早 走出帳篷隨即被眼前的景色所吸引 映入眼簾的是綠草如茵的地毯以及四周蓊鬱的森林環繞 那畫面之唯美至今...

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「把願望、遺憾，寫成最美的靠岸」 或許希望落空，或許虧欠不已，或許我們接不住最掛念的人 但期許在事情之後我們能整理好自己，也把大家都收好 跌倒後拍拍身上沾著的灰塵，只留下疼痛刻在心裡的溫度，再往前走 ...