賀年食品第三彈：芋頭糕！老豆仲會介紹下片中用緊極少有嘅家用蒸爐！ 喺屋企整就無酒樓咁靚㗎啦，純分享勿認真。 已加google translate english subtitle 英文字幕！ #我...

賀年食品第二彈：馬蹄糕！老豆仲會講下白糖蔗糖點生產！ 喺屋企整就無酒樓咁靚㗎啦，純分享勿認真。 已加google translate english subtitle 英文字幕！ #我老豆係點心師...

突然又已一年！整下新年賀年食品～ 喺屋企整就無酒樓咁靚㗎啦，純分享勿認真。 已加google translate english subtitle 英文字幕！ #我老豆係點心師 #港式點心教學 #...

海鮮煎餅 00:01 https://bit.ly/2QASGeW 材料： 雜海鮮 200克 葱 50克 調味料： 胡椒粉 半茶匙 鹽 半茶匙 麵粉 75克 發粉 半茶匙 凍水 175毫升 醬汁...

工作辛勞想食餐好？飲食男女為大家示範《三餸一湯》，每日都為你的住家飯帶來一點不平凡。 紅燒豆腐 https://bit.ly/34rrTsP 材料： 豆腐2磚 薑粒 適量 蒜瓣4粒 紅尖椒粒 適量 ...

日本料理的靈魂「醬油」，5大分類、製成、保存方式一次解說，下次採買時就不會煩惱了！ ps.沒想到醬油風味最佳時刻這麼短吧？😆 1:11 醬油的種類 8:23 醬油的選法 13:47 醬油的保存方式 ...

想足不出戶吃盡天下菜？ 今集《飲食男女》就找來紅磡韓兄弟的主廚兼老闆Andy與Calvin，為我們示範韓國版《三餸一湯》食譜。來自韓兄弟的菜單，有五花腩紫菜壽司、韓國年糕湯、韓式牛肉生菜包及韓式芝士泡...

足本食譜： https://bit.ly/35IBaMP 工作辛勞想食餐好？飲食男女為大家示範《三餸一湯》，每日都為你的住家飯帶來一點不平凡。 葱燒豆腐 https://bit.ly/37NcUv...

前陣子過年時推出的烤年糕文字食譜，就收到讀者詢問年糕的做法。 在家自己做年糕其實很簡單，只是要花點力氣而已😂 但是麻糬喜歡吃保留一點口感的話，很推薦自己做，剛做好熱熱的吃最好吃， 費力搗出來的麻糬，吃...

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