｜太空卡實名制︱鴨寮街SIM卡舖預生意減半 新例含糊取消程序未講明 電話卡實名制殺到，商務及經濟發展局局長邱騰華早前交代電話卡實名制細節，預計於9月1日生效。預計對本地SIM卡店影響極大，鴨寮街店主阿...

【最強漢堡】肉味濃超鬆化漢堡是如何煉成的？大廚解構賣$120/個的秘密 https://bit.ly/3bUz1SZ 一個美味的漢堡，豐厚、鬆化、多汁，令人快樂。要發掘美味的秘密，就請Butcher...

｜街市尋寶｜黃大仙美食 抵食滷水 $118斤入味滷水鵝 $30原隻豬手 $20滷水雜錦 店主張生的父母製滷水三十多年，「他們是潮州人，八十年代來港，沒有一技之長，後來爸爸跟了師傅學煮滷水。」滷水膽的材...

【最強芋頭糕】香港製造 芋味濃兼鬆化的芋頭糕是如何煉成的？ https://bit.ly/34p5hcn 作為賀年糕點兩大巨頭之一的芋頭糕，好吃卻也最難做得好。坊間很多不是粉太多就是糊口，有些連基本...

踏入年尾，歐洲再次封關，連香港人的第二個家鄉日本也在12月28日禁止所有外國人入境。前前後後，香港人已有大半年不能飛往其他地方，部份人更因此要改變生意模式——他們就是代購公司。這次我們邀請了兩位主力經...

聖誕佳節當然要食大餐，慣了大魚大肉，有沒有想過聖誕都可以食素？近年潮流興食素，有指攝取豐富膳食纖維可降低患心臟病、糖尿病等風險，同時可減少溫室氣體排放，保護生態環境。不過註冊營養師謝詠瑩表示，食素都要...

｜元朗Café｜40歲拉丁舞老師 由爭名奪利到洗盡鉛華 無人市集賣$50壼咖啡：每日3個客可為皮 小店叫「咖啡茵」，不但開放時間獨特，只開星期一至四下午，提供的咖啡亦非常純粹。這裏只有手沖單品咖啡，...

燒味檔老闆黃仲倫，人稱燒味倫，今年53歲，1995年已在塘尾道擺檔，檔口播着強勁音樂，不是為了招徠，只因他是Hi-Fi發燒友，家藏過百萬元音響設備。他，是非一般街市佬！「我不是一般街市佬，一般燒味佬有...

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｜iPhone 12—先達店主大多看好iPhone 12 Pro Max炒價 Gadget Guy實試訂機 iPhone 12系列打破傳統 ，把4部新機iPhone 12、iPhone 12 mini...