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小時候常吃到嬸嬸做的正宗鹽焗雞，現在愈難吃到正宗用鹽焗的鹽焗雞。只好自己做，每次請客都做鹽焗雞，很受朋友們歡迎。 鹽焗雞一定用粗鹽而非桌鹽。焗雞的粗鹽只用兩次，因沾有流出來的雞油，會令粗鹽在炒的時候，...

啫喱瘤 專題 － 辛倫傑醫生@FindDoc.com 資料來源：https://www.FindDoc.com 背景：陳先生因過度勞損手腕，而導致手腕增生了一個凸起的肉瘤。那肉瘤很凸出，看似骨但按下...

梅子鴨是個古老餸，我這一代人大多會認識。從前香港還供應活鴨活鵝的時候，鵝鴨質感好，有肉味。自數年前政府規定鵝鴨經中央屠宰及冰鮮發售，好吃的本地鵝鴨，已成稀有極品。早前吃過一隻瘦小的鴨，脂肪少，但肉質及...

最近心煩氣燥，皮膚極差，連拍片都唔知自己講咩，NG又NG都拍唔好，不過希望您鍾意啦。PART1 00:00 intro PART 2 https://www.youtube.com/watch?v=1...

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