《食勻18區》，帶大家到香港各區尋找人間美食。鍾情煮食的Son姐，平日經常入廚騷廚藝，原來她也喜歡到處覓尋高質餐廳，今次就由她做領隊，帶大家到尖沙嘴食正宗葡國菜。她說：「很多香港人喜歡到澳門食葡國菜，...

越南菜，對一般家庭來說，是偶然會出去吃的菜式。但對我來說，是家常便飯，更是童年回憶，真正由細食到大。除了因為媽媽是越南華僑，我阿姨是個烹飪高手，以前在美國開越南餐廳及超級市場，對味道的要求食材的選擇全...

「我吃日本菜，盡量避開一些很寂靜，全間餐廳一點聲音都沒有。我會揀一些環境氣氛好，食物質素有保證，廚師又好玩，全晚像去了遊樂場，又有好東西吃。」Ricky笑說。 今集他邀請了顧問獵頭公司兼創辦人張慧敏...