採訪當天陽光甚好，記者跟隨Eric的步伐，前往位於上水的一塊農田，跟他一起工作。30歲的Eric，大學時讀環境學，8年前開始專心研究天然染料，現在正職是一位「染人」，與拍檔在中環開設工房，教授染色技巧...

眾所周知，益生菌有助改善腸道健康，提升免疫力。其實，益生菌的功效不限於此，近年有不少研究證實，它還可以緩解鼻敏感、濕疹等過敏症狀、改善腸易激綜合症、糖尿病、肝病及更年期常見的陰道炎。 《果籽》栽種品...

全球肺炎疫情仍然嚴重，但都阻礙不了各大科技廠，今個星期有不少新產品推出。首先是Apple推出聲稱史上最強的27吋iMac，最高配備10核Intel處理器，Google、Samsung等也有新產品發佈。...

這款《Rakugaki AR》App由日本創意多媒體公司Whatever.Inc開發，可以將平面的圖案變為AR 擴增實境立體動物，甚至可像電子寵物般飼養。只要於紙上繪畫簡單的圖案，開啟App，用鏡頭掃...

民政事務總署於今日（7日）宣布，會於黃大仙、觀塘、屯門及油尖旺區，以咽喉拭子取樣代替原來的深喉唾液檢測，為8.6萬名居民進行社區檢驗。記者早於3月時已進行過俗稱「撩喉嚨」的咽喉拭子取樣，方法是直接將咽...

無論你是開超跑或錢七，只要你是道路使用者都有機會遇上爆胎的情況，以筆者的親身經歷為例，去年有一個深夜我獨自開着一部代理借出的傳媒車回家，途中在吐露港的慢線突然出現一個前所未見的「大咕窿」，但當我留意到...

店舖貓是香港文化之一，而在屋邨店舖養的貓更是深受街坊的歡迎。在坑口，就有一隻居住在一間海味藥材店十年的貓店長旺旺，平日牠的嗜好是在店舖外巡邏、在門外討摸、對着街坊撒嬌等，因為性格親人友善，所以得到街坊...

超過40年歷史的瑞興皮廠，由第三代90後的Kean接手，亦是香港碩果僅存的一間皮廠工場。Kean在英國修讀大學以及皮藝課程，接手皮廠，開設了The LEDERER 皮革工作坊，由生產到零售一手包辦。今...

煲劇睇戲的選擇有很多，想娛樂之餘又充實一下自己學到新知識，最理想是學習歷史，因為不少劇集都建基於史實，不過要如何選擇一套合適的，就要由歷史達人介紹一下了。 歷史達人Seayu自小已看《三國演義》...

曾經車水馬龍的茶果嶺大街，經過年月的洗禮，已不復昔日的繁華。商店街滿是丟竹空的舖位，但總看見這位伯伯坐在路旁，販賣着飲品零食，他是茂發麵家的老闆，叫吳寶和，大家都叫他「華哥」。 =========　...