很薄 在 中壢民宅奶油小餐包 樸實好味熱賣四十年 part2 台灣1001個故事|白心儀 的影片資訊
吃牛排配的小餐包,四十年前,一個只賣一塊五,利潤很薄,烘焙業者大多都不想做,但是中壢這位老闆逆向思考,別人不想做的,乾脆自己來做,並且努力研發多種口味,到今天成了桃園新竹一帶最大供應商,疫情期間,儘管...
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上次在PODCAST聊了連鎖店, 未經考察就對很久沒吃的四海遊龍妄下定論, 不到30分鐘立刻被打臉人家上進的很, 於是做了這集來跟他道歉。 記得小時候是先有四海我也很喜歡, 甚至討厭皮很薄的八方, ...
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《自製高湯粉》 沒時間熬高湯的話,可以試試自己做高湯粉,每次要使用時拿一包出來很方便。 最近在家時間多,先把高湯粉做好,等到冬天吃火鍋或煮其他料理直接用高湯粉就好。 我先將昆布、小魚乾打成粉,再...