第2發：讓甜點更有質感的巧克力裝飾法 這6個蛋糕裝飾技巧，會讓每個蛋糕變成藝術品。只需幾個簡單的步驟，就可以將甜點變成真正的藝術品。利用融化的巧克力、氣泡紙和蠟紙....創造無限可能性。 食譜：h...

#OUTSY戶外生活用品專家首次開團 #團購價最低下殺至3.75折 #開團網址：https://mami.pops.tw/pu9ny 團購時間：6/17 早上10點～6/23晚上11點59分。 其實...

英式蛋奶醬在法式甜點裡，是一個非常基礎的奶醬。它還可以做出各種其他變化，像是成為泡芙餡、加入軟化奶油與義大利蛋白霜則可以拌成奶油夾餡；溫熱時先加入明膠片，冷卻後續加入打發鮮奶油是一份巴巴露亞；直接冷凍...

有句話說：別人的男友，總是不會讓我失望 其中「會幫另一半吹頭髮」的加權分數特別高 如何讓感情急速升溫、溫度卻不燒焦秀髮？ 快看理科太太「男友力」大爆發親自示範 . [#理科太太工商時間] 大家詢問度超...

銅鑼灣老牌扒房金雀，因《花樣年華》而成名，向來以懷舊裝修及鐵板牛扒作賣點，本來在去年九月結業，殊不知兩個月後，部分員工以「香港情」之名，重新在區內開業，吸引不少老顧客重新上門。 但重新開業的香港情，...

烹調麵食或日本家庭料理，總會使用到高湯。雖然坊間有不少方便的湯包或粉劑，加熱水沖泡或浸泡即可，始終覺得不夠天然。自己煲其實好簡單，坊間有不少製作高湯的小工具，如日本AKEBONO曙產業這款微波爐專用的...

這款外表普通狀似海綿的糖，其實口感一點都不似海綿，反而是脆卜卜的。外國人叫它Sponge Candy，其實只需幾項簡單的材料，就可以構造出不簡單的細緻、鬆脆口感來。外面再鋪上一層朱古力，可提升味覺之餘...

👄這真的是夜市版的炸鮮奶欸，完全一樣！而且我覺得還比夜市的好吃欸！！ 👄 你訂閱聖嫂 DODO 的頻道了嗎 ▶ https://goo.gl/fQw3OB ◀ 👄 想看更多聖嫂 DODO 的影片嗎 ▶...

為什麼牛肉能吃半生熟，但絞肉不行？ 每種肉類各有不同能煮死細菌的溫度 因此今天太太挑戰用洗碗機煮鮭魚當先生晚餐 . [註] 熟度和溫度無關，以低溫(60-70度)烹調肉還是會熟，但比較軟。因此能否煮死...

逼真到讓人分不清真假的蛋糕！ 動手玩創意 促咪又有趣~ #做吧噪咖 #蛋糕 #菜瓜布 #甜點 生活小巧思讓生活更有趣；美味小廚娘你我輕鬆當！ 看似簡單的物品重新利用超聰明；普通的食材讓你吮指回味～...