近年蒸焗爐是潮流。 一機同時備有焗爐及蒸爐功能，能烘焗又能蒸煮，很適合亞洲人既可以蒸魚、燉湯、做中式糕點，但又能焗西式甜品。蒸焗爐比一般焗爐煮食速度較快，加上在蒸焗時會產生蒸氣，用來蒸煮蔬菜、魚就最為...

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香蕉超狂吃法，網路瘋傳你跟上了嗎？ 首度公開做吧噪咖幕後花絮！２：２８秒也太糗惹吧（躲 #做吧噪咖 #美食 #甜點 #吃貨 生活小巧思讓生活更有趣；美味小廚娘你我輕鬆當！ 看似簡單的物品重新利用超...

這個版本很適合做一些用麵包屑的替代料理，或是很懶得大費周章做長條麵包時的偷懶食譜😊 要認真配果醬或奶油的話，一定要再烤一下喔 食譜：https://www.facebook.com/ketokit...

本集主題：「廚房裡的美味科學」新書介紹 　　 專訪來賓： 章致綱 　　 ★第一本將台式料理、異國美食結合的科學廚藝書★ 　　 本書要教你： 善用冷熱水 →煮出外Q內軟【白米飯】 掌握熟成溫度 →煮出口...

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大熱賣，拌麵淋飯都超好吃 【團購買最划算，每包8x元起】 台塑牛排速食包→ https://goo.gl/R1vtXk 加熱調理法 蒸 紐西蘭台塑牛小排速食包放置完全解凍後，連同包裝放入電鍋中，外鍋...

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(材料，做法順序) 先準備 南瓜粒(連皮) 30ｇ 然後蓋上保鮮紙，放入電子微波爐（600w）7～8分鐘 高筋麵粉（強力粉） 150ｇ 酵母 3ｇ 鹽 3ｇ 砂糖 6ｇ 溫水（約30℃)100～110...