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懶人料理法！微波爐免開火，3道美味的蔬食料理 租屋族、小資族在家沒有瓦斯爐，該怎麼煮飯呢？這集教大家用微波爐，就可以做出的3道蔬食食譜，紅燒板豆腐、菇菇時蔬、泰式打拋豬😋 🔸大加燕米 ☑烹煮非常省時...

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簡單上手【百變銀絲卷】多樣吃法，鹹食甜點輕鬆駕馭！ 「炸銀絲卷只能沾煉乳吃？」 「蒸銀絲卷只能當饅頭來吃嗎？」 今天教你三種吃法， 鹹甜都一起教你， 選擇自己想吃的口味！ 跟著簡單哥一起來享受在銀...

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請叫我們熱狗王? [粟米芝士熱狗] ▪材料： 炒飯：2份飯，300克泡菜，150克午餐肉，2T糖，3T辣椒粉，1噸醬油，1T蒜末，1/3韭菜末，1T芝麻油 玉米奶酪：200克玉米，200克馬蘇...

天才? [綠茶朱古力綿花糖] ▪材料： 棉花糖，水80克，糖150克，玉米糖漿100克，明膠6片，綠茶粉7克，少許玉米澱粉 ▪做法： 1.將300克黑巧克力和200克濃奶油放入一個碗中，並...

有些人因廚房設計關係或在外租屋無法使用明火，因此必須依賴各種家電來完成三餐，我也常收到類似的問題:「如果沒有瓦斯爐，其他的電器可以這樣煮嗎?」「這道菜可以改用XX鍋來料理嗎?作法步驟一樣嗎?」「我買了...

最近大家越來越喜歡在家動手做料理，但對熱愛台式熱炒的朋友而言，如果爐具的火侯不夠，就容易缺少那在外吃熱炒時才吃得到的「鍋氣」。今天很開心請到料理達人Amy與IH爐第一領導品牌豪山攜手出擊，教大家如何在...