急 凍 海鮮 在 汆燙Tips!燙出翠綠花椰菜、鮮嫩排骨、小卷!How to BLANCH broccoli,ribs and squid | 台灣好食材 Fooding 的影片資訊
別小看汆燙技巧,蔬菜、肉類、海鮮汆燙料理有何撇步?如何做出口感鮮嫩爽脆的汆燙青菜、汆燙透抽、汆燙小卷?還有汆燙排骨,讓排骨去腥,湯汁清澈的秘訣?趕快學起來這些汆燙秘訣! 【新合發】現流小卷~50°C...
Search
別小看汆燙技巧,蔬菜、肉類、海鮮汆燙料理有何撇步?如何做出口感鮮嫩爽脆的汆燙青菜、汆燙透抽、汆燙小卷?還有汆燙排骨,讓排骨去腥,湯汁清澈的秘訣?趕快學起來這些汆燙秘訣! 【新合發】現流小卷~50°C...
黃埔新開幕 九號水產市場 主打新鮮水產 各種急凍海鮮 及多家主題壽司 料理專門店...
橫濱+鎌倉+江之島一日遊 https://goo.gl/GBGgsP 橫濱八景島海島樂園 https://goo.gl/5uW9N6 提升影片質素及Youtube賺錢 https://goo.gl/...
近來小弟逛日式超市見到許多日本櫻花蝦乾,顏色靚到不得了,即刻買回來做個海鮮頭盤。 櫻花蝦乾質地輕柔,味道鮮甜,經烤焗後,蝦味濃悠久不散。大家試完這釀魷魚菜式後,就會明白櫻花蝦的威力! 準備時間 2...
材料: 急涷蝦仁 10隻 急涷帶子 4粒 蒸煮豆腐 1盒 蛋白 1個 清雞湯/水 100ml 鹽 少許 生粉 1茶匙 水 少許(打芡用) 薑 2片 做法: 1)蝦仁帶子解涷,先處理左D蝦,急凍蝦仁先...
市面上有急凍石斑柳出售,只要配合香草烤焗,絕對是簡單又美味的菜式,閒時多買一兩包石斑柳放冰箱,那便隨時都可以吃到美味的石斑柳了!...
香港人鍾意食魚生,如果見到「築地直送」更加會兩眼發光。呢間「豐洲水產海鮮丼專門店」係香港首間海外直營嘅海鮮丼專門店,所有海鮮都會以零下60度嘅冷凍方法急速飛到港,分分鐘仲新鮮過日本啲刺身店,真正做到‧...
西班牙半圓餡餅源於西班牙西北部的加利西亞,餡料非常多變,由免治肉類、惹味辣肉腸至各種海鮮不等,配上各種蔬菜。這個食譜選用牛肉和芝士,濃濃肉香與芝士融和在一起,必定成為餐桌上受歡迎的佐酒小食。 材料...
曼谷海鮮新體驗,活鮮任你選,象拔蚌激讚,必吃!超巨大游水鱈場蟹(たらば蟹) 鮮味到無朋友,跟平常急凍的差超遠! 鮮帶子鮮龍蝦一樣好吸引!除了活鮮,也有一般的刺身魚生壽、燒和牛打邊爐, 新張期內活鮮以外...
歷時四個月裝修後,AEON康怡店多了不少部門,易名AEON Style,是以三代人生活需要為出發點的概念店,香港是日本以外的首間海外店。新店共有四層,底層是食物區,不得不提精米專區,將日本產的米運到香...