急 凍 白 蝦 食譜 在 (木瓜廚房) 花膠魚蓉冬瓜羹 的影片資訊
Facebook: https://www.facebook.com/papaya.kitchen/ 有人話…我家雪櫃有個黑洞,放極都仲有位 ? 除左一堆凍肉或乾貨,冇事就包定啲餃子,有菜有肉又有蝦,...
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材料: 急涷蝦仁 10隻 急涷帶子 4粒 蒸煮豆腐 1盒 蛋白 1個 清雞湯/水 100ml 鹽 少許 生粉 1茶匙 水 少許(打芡用) 薑 2片 做法: 1)蝦仁帶子解涷,先處理左D蝦,急凍蝦仁先...
材料:(12件) 急涷蝦仁 12隻 蝦膠 4両 白麵包 3片 做法: 1)先處理左D蝦,急凍蝦仁先冲一冲水用鹽醃10分鐘,再用水冲待完全解凍後去腸,然後在蝦背介一刀; 2)麵包一開四,塗上蝦膠,然後...
潮州人稱大白菜為紹菜,與芥菜同為潮州兩大名菜。紹菜卷就是其中一道用紹菜煮成的手工菜,將大白菜受熱亦不易破爛的優點發揮得淋漓盡致。 材料:(6位用) 紹菜 6塊 瑤柱 8錢 (切粒) 帶子 2隻 (切...
大家好 很快就到一年一度的大日子~~~~就是情人節囉,不論男女都應該為這天付出無限心機去取悅另一半(我估是吧 XD),過往水魚佬都帶過水魚外出用餐,到赤柱吃一餐法國燭光晚餐,但是呢,那時年紀少,到處...