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感恩蘋果 在 2020年度最愛(下集) 的影片資訊

親愛的大家 我要休息!哈啊哈哈哈哈啊劈頭就這句!跟大家聊聊為什麼年度最愛會錄跟剪這麼久,因為這次的拍攝是產品使用畫面、談話部分、刷色這三個部分是分開拍的(所以拍攝時間是平常的兩倍多),加上在跟大家聊...

感恩蘋果 在 越式魚露炆豬肉蛋 | 越南菜食譜 #Son姐煮場 Vietnamese Pork and Eggs Braised in Fish Sauce (附英文食譜 Eng Sub) 飲食男女 的影片資訊

越南菜,對一般家庭來說,是偶然會出去吃的菜式。但對我來說,是家常便飯,更是童年回憶,真正由細食到大。除了因為媽媽是越南華僑,我阿姨是個烹飪高手,以前在美國開越南餐廳及超級市場,對味道的要求食材的選擇全...

感恩蘋果 在 土瓜灣缽仔糕|守住亡妻心血 養大三子女 單親爸爸做$6個缽仔糕:一加租頂唔順 #人物專訪 飲食男女 Apple Daily 原刊日期:20201018 的影片資訊

缽仔糕,傳統廣東糕點。材料並不特別,就是米和糖,還有紅豆。吃的是甜味,是溫度。過甜太膩,過熱黏牙,一切講求製作人的經驗。米漿不能太熱,紅豆全沉底;也不能不熱,紅豆全浮面,也不佳。下糖不能太多,太多甜膩...

感恩蘋果 在 土瓜灣美食|肺炎疫情下被加租三成 18年福建小店12月尾結業 地道潤餅Last call #熱話 飲食男女 Apple Daily 原刊日期:2020-11-28 的影片資訊

廈門風味阿珠小吃店已有18年歷史,2003年於北角開業,因沙士而短暫結業後,2007年又在土瓜灣找到新鋪位,再次重開,至今已有十多年,老闆駱小姐感恩多年來都有一班熟客,即使跨區也會來光顧,連蔡瀾也來光...