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我是辣味王 在 感谢大家一直以来的支持,我终于有了自己的“宽菜卤味”店,聊聊一路是如何走来的(请打开cc字幕看字幕) 的影片資訊

大家好,可能有不少朋友已经知道我开了一家卤菜店,之前一直没有宣传就是为了用味道打动消费者,用味道站住脚跟。现在“宽菜”已经正常运转几个月了,就来和大家聊一聊开店的始末和中间遇到的一些问题。也再次感谢大...

我是辣味王 在 厨师长分享:“懒人卤料包”使用方法,卤猪蹄只需加水就能轻松卤制(买不到料包的朋友不好意思,评论中附上不用料包做卤味的链接) 的影片資訊

大家好,今天和大家分享一个我最新研制的一款“懒人卤料包”,来解决一些喜欢吃卤味又没办法买到所有香料的朋友,其中用到的香料有:草果,香果,肉桂,丁香,小茴,香叶,碧波,白纸,木香,灵香草,排草,红曲米,...

我是辣味王 在 厨师长教你:硬核年菜“卤猪头”的最香做法,年味大菜,必须收藏(老视频非高清,不喜勿喷)Braised Pig Face(Old version video) 的影片資訊

发现去年拍的年菜居然没有放到Youtube上来,但是由于当时的设备和剪辑还都没有成熟,中间还丢过一次素材,只能让大家凑合看这个版本了,请大家见谅~但本期视频绝对硬核,相信大家会喜欢的! 大家好,我是...


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