6道美味的墨西哥料理 — 墨西哥以香辣美味的料理聞名。我們用這些最受歡迎的食譜，來詮釋墨西哥菜。無論是香脆的墨西哥法士達、美味的塔可或安吉拉捲...等等，你將在這裡，洞悉墨西哥的料理精髓。 謝謝觀看...

Troubleshooting at the end of the video :) ►Thank you for watching and I hope you enjoy the video☺ ...

這份配方在最初的發展期，原本是要做成土司的樣子，只是後來發現自己並沒想要吃巧克力土司片當早餐，於是決定重新嘗試不同的整型手法，所以最終成了這樣的「手撕版」。當然它的特色不僅止於可可粉創造出來的巧克力色...

【濃縮斑蘭葉汁】材料： 新鮮斑蘭葉100克 (約20大片) 清水 200克 【做法】 1) 斑蘭葉清洗乾淨，剪成細片後倒入攪拌機內，加水打成糊狀便可隔渣取汁。 2) 用紗布過濾並壓出葉汁，然後倒入...

本集主題：「從零開始學戚風：中空戚風 X 平模戚風 X 蛋糕捲 X 分層蛋糕 40 款蛋糕 Step by Step 教學，做出完美戚風！」新書介紹 　 專訪作者：李彼飛 　 內容簡介： 學會戚風就...

#戚風蛋糕 #不失敗 #低糖低油 模具是HowLiving美味生活與烘焙老字號三能unopan 獨家聯名的款式 6吋兩用戚風蛋糕模，可以作平模蛋糕也可以作中空款，一模兩用CP值挺不錯的呢！ ★粉紅6吋...

這是一份質地介於海綿與戚風蛋糕之間、運用打發鮮奶油做為基礎製作而成的蛋糕，算是亞洲地區較為少見的基礎蛋糕製作方式。不萊嗯喜愛其蛋糕體本身即富有馥郁的奶香氣味、烘烤後的外層呈現金黃色微酥質地，而內層的海...

每隔幾週就會在烤箱綻放的戚風花🌻 考慮好一陣子，才決定又入手一個小一點的中空戚風模。烤的時候忙著清洗大大小小的碗盤工具，錯過了取出劃線、幫助開裂更美觀的時機，結果蛋糕卻自己神奇地裂得像朵太陽花！😳（花...

戚風蛋糕放涼脫模方式 1.完全涼透後用扁平小刀延著邊緣括一圈脫模,底部也用小 刀貼著括一圈脫模即可 2.若是烤中空戚風蛋糕,中央部位也要用扁平小刀延著邊緣 括一圈脫模...