請訂閱我們的 Youtube 頻道 讚好兩公婆食在香港 Facebook 專頁 https://www.facebook.com/harrycarmen.food 12-06-2021 聯絡方式 h...

蔥燒美國特級帶骨牛小排 美國特級紐約客 法式紹興仿土雞腿 蒜泥煙醺台灣黑豬五花 粽葉紙包石斑魚 美國特級手切牛肉臊飯 伊比利豬菜飯...

位於旺角大笪地花膠雞，花膠濃湯雞鍋為招牌湯底，絕無味精，必叫之選。火鍋配料新鮮，如龍躉斑片、手打丸類也值得一試。 主打花膠雞湯火鍋 湯底濃郁鮮味,足料花膠加上半隻雞 夠曬2個人食 四個人食就一定要試...

#牛頸脊#肥牛#牛小排#火鍋 #打邊爐 【火鍋肥牛任食？】自己切！原件牛小排！其實即係牛頸脊？肉味香！點切先好食？要起雙飛先過癮？詳細示範分享！美國 IBP USDA PRIME 3.4 kg! ...

自從開始了儲糧生活，不少人家裏冰格都貯藏大量凍肉，而且大家又愈食愈刁鑽，購買不同牛肉部位，甚至掀起購買原條牛肉回家的熱潮。 不過到底原條牛肉買回家後，可以怎樣處理？怎樣分配及分割？可不可以一切吃盡打邊...

── 第二間分店已於 1 月 30 日正式進駐康怡廣場(北座)！新店坐 落於缺乏街市的太古，佔地 2 萬呎，並以「港式新鮮市集」為概念，誠意打造港島東 全新買餸新地標！另外，康怡店更於各個角落注入 3...

── 第二間分店已於 1 月 30 日正式進駐康怡廣場(北座)！新店坐 落於缺乏街市的太古，佔地 2 萬呎，並以「港式新鮮市集」為概念，誠意打造港島東 全新買餸新地標！另外，康怡店更於各個角落注入 3...

先從牛肉講起，70至80年代，牛隻數量本身在香港並不多，以前主要由牛奶公司負責養飼，一般用來製造牛奶，後來牛隻數量逐漸減少，牛奶公司相繼搬往深圳，香港牧牛業開始絕迹。豬和雞方面，由於禽流感問題，豬隻糞...

還記得香蕉糕嗎？這款煙韌、未打開盒子已聞到香蕉精油味道的港式懷舊糕點，越來越少見。在上水開業55年的興發餅家，原來始創人廖師傅當年更進一步，把這懷舊糕點配搭清蛋糕，成為城中極罕有的的香蕉糕蛋糕。 興...

｜上水餅店｜75年老字號賣$3.5白餅 圍村人做禮餅 7旬老師傅：無人接班 上水成發餅家自1945年開業，多年來以傳統餅食聞名，嫁女餅、皮蛋酥、忌廉奶油筒等一應俱全，但要數最罕見的，當然是每件只賣$3...