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許多人對鐵鍋的印象就是養起來特別麻煩，其實抓到步驟原理的話，開鍋跟養鍋一點也不難，養得好也可以像不沾鍋一樣好用，家裡的便宜鐵鍋很難用的話，推薦你跟著我的方式養看看！ 0:00 鐵鍋介紹 1:28 鐵...

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在家度過週末期間，很多人有了新的興趣「烘焙」，而我推薦從圓餐包開始入門，掌握這些小技巧，再來挑戰各式各樣的麵包都不是問題喔！ 影片中我也一起介紹了揉麵團好幫手「德國百靈BRAUN手持式食物處理機」 ...

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厚鬆餅有幾個Tips需要注意，抓到訣竅後其實一點也不難。今天介紹很紅的舒芙蕾厚鬆作法🥞將蛋白打得鬆鬆然後下鍋煎的口感，真的很美味，存起來週末做看看！ 免模型作法：https://tasty-note...