電子レンジで作れるお手軽チャーハン。少量の油でも本格的な仕上がりに。ゴーヤは体の抵抗力を高めたり、皮膚を健康に保つビタミンCが極めて豊富な健康野菜。苦味成分には食欲増進効果もあるので、夏バテ気味や食欲...

ゴーヤ、豆腐、卵を炒め合わせた人気の沖縄料理をちょっぴりアレンジした、えびとチーズ入りのゴーヤチャンプルー。チーズによってゴーヤの苦味が和らぎ、食べやすいまろやかな味になります。ゴーヤは体の抵抗力を高...

旬真っ盛りのピーマンと牛肉をサッと炒め合わせ、かつお節とすりごまを振って仕上げる和風テイストの一皿です。ピーマンには体の抵抗力を高めたり、肌を健康に保つビタミンCがたっぷり含まれているので、夏風邪予防...

ゆでたブロッコリーに、白味噌とマスタードベースのドレッシングを添えます。玉ねぎの代わりに、白ねぎのみじん切りを加えるのがポイント。ブロッコリーは栄養豊富な野菜で、一度に食べられる量が多いのも特長です。...

にんじんの赤と三つ葉の緑が鮮やかな、見た目もきれいな白和えです。電子レンジで豆腐の水切りをすれば、和え衣が簡単に作れます。カロテンの名称は、英語のキャロットから取られたほど、にんじんにはカロテンが豊富...

香蕉是非常適合多吃的食物---- 日本科學家的研究發現,香蕉中具有抗癌作用的物質 TNF。而且香蕉愈成熟其抗癌效果愈高。 日本東京大學教授山崎正利利用動物試驗，,比較了香蕉、葡萄、蘋果、西瓜...

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第十一集 買雞(一) 雞，除了用來做白切雞、豉油雞......，大師姐說，這個天氣，用來燉雞汁飲，滋補有益，對剛生完BB的婦女，功效特佳；後生仔女經常捱夜開通宵，工作壓力大，抵抗力差，身體容易傷風感...

生蛇 (帶狀疱疹) 專題 － 趙麗珊醫生@FindDoc.com 預約注射生蛇疫苗: https://www.mybodycheck.com.hk/zh_HK/bodycheck/booking/25...

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