抹刀 在 烤出美味戚風蛋糕( Chiffon Cake)三大技巧:蛋白霜打發、不消泡攪拌法、鮮奶油塗抹 | 台灣好食材 Fooding 的影片資訊
如何做出口感鬆軟綿密的戚風蛋糕?只要蛋、牛奶、麵粉、糖,靠蛋白包覆空氣使蛋糕膨脹,掌握「蛋白霜打發、不消泡攪拌法、鮮奶油塗抹」等技巧,輕鬆做出完美戚風蛋糕! 烤出美味戚風蛋糕的三大技巧:蛋白霜打發、...
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如何做出口感鬆軟綿密的戚風蛋糕?只要蛋、牛奶、麵粉、糖,靠蛋白包覆空氣使蛋糕膨脹,掌握「蛋白霜打發、不消泡攪拌法、鮮奶油塗抹」等技巧,輕鬆做出完美戚風蛋糕! 烤出美味戚風蛋糕的三大技巧:蛋白霜打發、...
趴兔的不私藏美容保養篇來啦~😘 *不鏽鋼美容抹刀是NT$110唷!影片不知道為什麼變0元了😅 還沒有看趴萬生活用品篇的請看 ➡ goo.gl/uJ9BgK 請大家盡情吸收我的口袋名單以示我對大家的愛😝...
一開始是因為看到朋友分享國外分享的「水泥高腳椅 DIY」影片,覺得看起來很容易。 加上其實高腳椅之前就很想買,只是價格一直都不可愛,所以遲遲沒有下手,因此就想著倒不如來做做看。 單純做高腳椅其實還算簡...
材料:海綿蛋糕1個、打發好的植物性鮮奶油、 做法: 1.把烤好的海綿蛋糕切成4片。 2.把一片蛋糕放上抹台,均勻塗上鮮奶油,放上草莓,放上另一片蛋糕。 3.均勻塗上鮮奶油,放上草莓,放上另一片蛋糕。...
材料: 海綿蛋糕體(香草、巧克力) 、打發過的鮮奶油、布丁餡、罐裝水蜜桃、可食用的香草花 做法: 1.首先準備蛋糕盒的底盤,在上面放巧克力海綿蛋糕體,表面噴上些許酒糖液,均勻抹上鮮奶油後夾上一層布丁...
材料 海綿巧克力蛋糕體、植物性鮮奶油、苦甜巧克力、酒漬櫻桃、巧克力米 做法 1.將鮮奶油放入攪拌碗中,用攪拌器中速打發,將鮮奶油打發變硬 2.蛋糕體用分切器分切成3片 3.第一片蛋糕體放上轉檯,噴上...
材料:海綿蛋糕體、草莓丁、打發鮮奶油 做法:先把海綿蛋糕切三等份後取一份放置托盤上,用抹刀把鮮奶油適量塗上以不超出海綿蛋糕即可,再把草莓丁適量放上後把另一片海綿蛋糕蓋上,依照之前做法直到三塊海綿用完...
材料:蛋糕體、植物性鮮奶油(依個人喜好添加)、櫻桃醬 做法:準備好蛋糕工具如抹刀等,把植物性鮮奶油加入調理盆中,用攪拌機中速打發成鮮奶油,再來把一層蛋糕放置轉盤上,把鮮奶油適量放上用抹刀抹平且不要全...
材料: 1.6吋巧克力蛋糕4片、植物性鮮奶油500g、新鮮草莓20顆 2.黑色餅乾6片、草莓棒6枝、巧克力屑20g 3.糖粉少許、巧克力屑少許 做法 1.植物性鮮奶油用中速打發到硬發。 2.蛋糕體放...