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晨鳥久候,朝暉才稍至,已經急不及待啼唱。破曉後的紅磡工業區,已見零丁身影,其中一個,正步向一道半開的閘前。這是一個既高且瘦的背影,他熟練地鑽入閘口,任由銀閘半開。半開的店,頭頂着一塊老得泛黃的招牌,正...
懶洋洋的春天,就是想和朋友或另一半好好享受下午茶的時間。2019初春,香港不同餐廳酒店,都推出各種主題的下午茶,精選以下5間心水推介下午茶,有的賣相搶眼,有的抵食先行,不論目標預算多少,都能享受最滿意...
范湯皇前身為太安樓一間小店,被稱為傳媒人飯堂,大受同行名嘴歡迎。後來因加租而結業,最近在元朗重開,目前以私房菜形式營業,招待熟客,3月中才正式營業。 從前小店之所以受歡迎,因為店主兼大廚范太擅長做無...
一聲鳥鳴,劃破長空。 拍翅下,見三圍六村環抱出屏山一貌。蜿蜒着的屏山文物徑,古木蒼翠,偶爾幾幢青磚土瓦明清建築老房子,石牆上的斑駁,在無聲歲月中落地生根,盤踞在石縫磚隙中,一身老氣,對照出旁邊高聳的...
早前網上流傳有連鎖食肆用機器炒河粉。其實本地數年前已有這科技。最近在西營盤更開設了全港首家機械人餐廳,以機械人取食材、炒菜和出菜。策劃人是同區米芝蓮餐廳「書湘門第」的創辦人之一Rena,及4位香港大學...
Leica Monochrom ccd 相機 這個Monochrom 和M9p一樣屬於低調的系列,沒有Leica logo,甚至連相頂也沒有leica的記認,只有在hotshoe位刻上Monochro...
距離香港個多小時機程的台灣,向來是香港人的熱門旅遊地點,今年更是台灣菜大熱之年。來自台灣的知名餐廳及飲品店,塞滿香港大街小巷,華麗風格火鍋店、風格十足的咖啡店、近百年老字號的老麵店,還有起碼30多間台...
李阿明,畢業於國立藝專影劇科技術組,曾任《自由時報》、《聯合晚報》、《時報周刊》攝影記者,以及時周多媒體數位影像組組長、資訊室副主任、中時網路影像副總監等。 2002年,辭職回高雄老家,專心照顧母親與...