煎得香香酥酥的蔥油餅，刷上甜麵醬和蔥段，就是超美味的豬肉捲餅！ 【材料】 市售冷凍蔥油餅皮…….數片 豬梅花肉片…………適量 醬油……………..適量 米酒……………..適量 甜麵醬……………適量 蔥...

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莎莎醬 南洋風味的口感，材料可依喜好搭配組合，無論是當作玉米片沾醬、放入墨西哥捲餅，或是做為主食料理的調味都相當適合。 只要將全部材料都丟進食物調理機，按下開關轉15秒，就能做出不輸餐廳的醬料！超人...

誰說旅人一轉身, 就是一輩子？只要你有心, 要見面還是可以見面. 這次的法國朋友拜訪真的是又驚又喜又感恩！睽違了兩年還在只有相處五天的情況下, 他們竟然來了台灣！而且還待了兩個禮拜！他們整個愛台灣...

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雖然有「南方吃米，北方吃麵」這麼一說，但對現代人來說，都是很重要的一環。Amy這次特別找來【完全無添加物】而且是「鼎泰豐」指定用的「劍蘭」麵粉，來做這道捲餅，然後用的是最簡單、最快速的【燙麵法】來做捲...

熟透的蕃茄加入辣椒等多種辛香料及蔬菜丁,佐上檸檬的酸香做調味,是墨西哥獨特的醬料之一,可搭配玉米片,捲餅或法棍切片一起享用,是一道爽口又開胃的派對小點心。...

75年次的美女老闆謝家瑜， 原本擔任電視台節目的執行製作， 不過毅然轉行了，在美食一級戰區， 賣起墨西哥捲餅跟脆片， 好多的夜店顧客來嚐鮮， 光一個晚上就可以賣出上百份。 ■台灣1001個故事　說不...

☞不一般的日本食堂 稻燒生魚片 台灣很少見 您吃過用稻草燒烤的生魚片嗎？ 這種源自日本四國地區的料理方式， 利用這種稻草來燻烤， 讓生魚片多了本身的油脂香氣， 老闆是一位日本人， 他跟和花蓮阿美族太太...