【竹北美食分享】非吃不可鹽水雞-竹北，我們最喜歡脆筍片！老闆調味很剛好！宵夜喜歡吃鹽水雞，配上非常多的滷味和蔬菜 - #竹北美食 #夜市美食 #鹽水雞 - 喜歡吃很多蔬菜， 配上小辣的鹽水雞， 是夏天...

肥矮春筍清甜爽嫩 菜市場學中醫：寒底人士食得多易敏感 (果籽 Appledaily) 竹筍是竹的幼芽，它種類繁多，一般以出土日期分為三大類別，除冬筍、鞭筍以外，還有近期當造的春筍。立春過後，春筍漸...

01:44 宜蘭 頭城農場 09:54 桃園 大溪花海 22:19 新竹 綠世界生態農場 30:28 台南 走馬瀨農場 41:38 高雄 淨園休閒農場 更多【台灣在地旅遊】資訊： https://w...

☞楓樹湖部落竹林成蔭 全副武裝樂採筍 雲林斗六的楓樹湖部落是一個百年的老社區，四周被龍眼樹跟竹子林所包圍，一直到現在村民還利用龍眼木當柴煮飯燒水，竹林的竹筍也變成了純天然的筍乾，一位設計系的學生把這些...

雲林斗六的楓樹湖部落，是一個百年的老社區。四周被龍眼樹跟竹子林所包圍，一直到現在村民還利用龍眼木當柴煮飯燒水，竹林的竹筍也變成了純天然的筍乾，一位設計系的學生，把這些古早味商品化，打響楓樹湖部落的知名...

☞期待公正評價的包子 內餡有細節 新鮮是王道 part1【台灣1001個故事】 花蓮在地美食公正街包子，最老的店家已經有40年左右的歷史，第一代老闆娘為了補貼家用跟父親一起擺攤賣包子，靠著真材實料造就...

清明節過後就開始進入苗栗南庄的桂竹筍產季，海拔一千公尺的南庄鹿場，種出來的桂竹筍是又嫩又脆，而這個季節到南庄去，一定要品嘗新鮮桂竹筍料理。 ■台灣1001個故事　說不完的故事 每周日晚間9點，請鎖定...

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台北永樂市場一家中式點心舖有款全台獨一的竹筍肉包，老闆：「今天我們做這個材料，佛跳牆裡面的料大部分都有。」老闆把佛跳牆裡的食材通通包進包子裡，其中竹筍就大有學問，是用當天現採新鮮的烏殼筍，只用新鮮食材...