不少食品工場已搬到內地以減低成本，這間麵廠96年來堅持香港製造。第三代負責人Nelson認為，香港廠房衛生要求較高，能夠予人信心保證。自家工場生產各款中式傳統粉麵，「我們歷史很久，很多公公婆婆也習慣了...

義式紅醬巴布卡 — 來個與眾不同的鹹味巴布卡吧！以前只知道甜味的版本，而且通常只在復活節時才會烤來吃的人，都錯過了這種美味了。我們用蓬鬆的麵團包裹著自製的義式紅醬和大量的起司，烘焙出精緻的義式紅醬辮子...

#日式翡翠豆腐 沒有分享過的日式料理😆 以前在日式餐廳上班，之前的一個大阪師傅教的 步驟多年前寫在筆記本上，還好還有印象怎麼做 ~😉 翡翠顧名思義就是綠色的，是用菠菜與牛奶調的喔! 所以小孩子也可...

⬇️⬇️English recipe follows ⬇️⬇️ 椰菜花當飯： 材料： 椰菜花1個 三色椒100克 雞脾菇100克 急凍帶子10粒 急凍蝦仁6隻 煙肉50克 調味料： 黃薑粉1/2茶...

⬇️⬇️English recipe follows⬇️⬇️ 肉粒游泳池（粟米肉粒）： 材料： 粟米2支 淋瘦肉500克 調味料： 鮑魚汁1湯匙 鮮奶100毫升 麪粉1湯匙 檸檬葉3片（或芫荽或蔥...

用罐頭和軟糖做出超滑嫩的罐裝果凍 — 水果罐頭其實上比它們的名聲還要好得多。許多人都覺得橘子和桃子罐頭的味道很好。我們也覺得，桃子罐頭可以用來製出非常美味的甜點。而且特大號的空罐頭，還可以拿來當作果凍...

把櫛瓜、青花菜和紅蘿蔔放入蘑菇奶油乳酪醬中，組合出清涼爽口的蔬菜凍 — 在炎熱的夏天裡不想開火作菜嗎？你覺得快熱昏了，不管在廚房裡做什麼，都成為一種挑戰。而且，沒什麼食慾，不知道要吃什麼了。口味太重的...

#韓式鮮蝦水餃 #cookwithme #withme #晚餐食譜 份量：餃子十個 ． 材料 ． 鮮蝦12隻 攪碎豬肉100克 韭菜25克 韓式櫛瓜1/4個 餃子皮（直徑8cm）十張 ． 鮮蝦醃料...

這台Braun德國百靈手持式攪拌棒，它實現了媽咪多元料理的需求！還大大促進了親子互動關係！真的超推薦❗️ 生活中有好多料理是媽咪平常不會去做的，因為光是食材的準備就覺得好繁瑣，根本沒有太多的時間...

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