海南雞飯，已由新加坡國民美食，進展至成為香港人至愛的食物之一。這間新加坡的海南雞飯名店，曾到訪過新加坡麥士威熟食中心的話，就會見識到其威力，人龍誇張得繞到熟食中心之外，想吃也得排一、兩個小時，每日共賣...

即將結業的好時沙爹，以新加坡菜聞名，其中海南雞飯更是招牌作，用雞骨熬成的上湯浸熟再去骨，伴上豉油、薑茸和辣椒醬，風味獨到。結業在即，若想食到海南雞飯，坊間還有不少選擇，都是新加坡式的相同做法。 ==...