這次很開心有機會擔任2019新北市特色烘焙產品比賽的試吃員～ 以美食愛好者的身分當評審，當然也要努力吃！ 印象很深刻的包種茶蛋黃酥、馬告鳳梨酥、豆腐冰粽、竹筍造型的乖筍仔都是三星的！（可見我的評審眼光...

第一屆漢餅創新大賽」15隊激烈參賽中，最後由法蘭司烘焙的鄒致誠師傅奪得冠軍，銀獎、銅獎則分別為聖瑪莉陳妮庭師傅、全喜西餅蛋糕麵包店周照雄師傅。 漢餅創新大賽今年是第一年舉辦，重點為「漢餅點心化、生活...