黃記鵝肉   台中市中區大誠街58號 營業時間: 16:00–23:30 (週二公休) 小胖滷味 地址：台中市中區大誠街81號 營業時間：19:00–00:00（請依FB社團公布） 阿斗伯冷凍芋...

#平買貴用 #屯門 #12元店 #兆禧新店 #Aeon #aeon必買香港 #必買推介 #屯門碼頭 #Furikake 【屯門】|平買貴用 |12元店|必買推介兆禧新店|Aeon Living Pl...

厚福街雖然只是一條約百多步的短街，但從街頭至街尾還有食廈內，卻聚集了六七十間餐廳。不止數量多，種類更是非常齊全，往前看有正宗日本拉麵，走上食廈會找到日本燒肉及日本串燒居酒屋，轉角有抵食日本石燒牛扒店，...

「啪」，指頭離開電燈掣一刻，天花上的白光徐徐亮起，照耀了整個廚房。 似乎還未夠明亮，「撻」、「撻」、「撻」，扭開了三個爐頭， 明火熊熊升起，燒紅着三個大小不同的鐵鍋。光猛不了多少，倒是換來輕煙若霧。 ...

西環曾是昔日煙花之地，塘西美女雲集，時光老去，今天已變成民生老區。沒有風流綺麗卻有樸實滷水香，皆因這裏有家潮州滷水店生記，價格二十年不變，甘香滷水味，吸引不少名人客，前特首曾蔭權、食家劉健威都捧場，也...

端午至農曆七月是花蟹當造時，拿來做凍蟹原汁原味。但犯不着出外花千多二千元去吃，去街市買兩隻五六両重的，三四百元有交易，而且只要懂得竅門，自己做凍蟹無難度。現在找來入行三十年的潮州菜大廚蘇青師傅，揭開選...

每天營營役役，到底為了甚麼？ 為搵食，為創業？假如已經名利雙收呢，為何仍要捱？ 西營盤生記滷味開業20年，以滷水鵝馳名，是香港潮州商會會所指定供應商，傳說「架己冷」超人李嘉誠也是捧場客；名人明星客似...